Cara Mudah membuat Peyek bayam ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek bayam. Peyek bayam atau keripik bayam.memang terbuat dari bayam.hihi. Peyek bayam aneka rasapun siap dinikmati. Keterangan : Tunggu sampai peyek benar - benar dingin baru masukkan kedalam toples kedap udara agar peyek bayam tetap renyah.

Sebenarnya bayam peyek ini mempunyai potensi yang tinggi sama halnya dengan jenis bayam pada umumnya, jika saja jenis bayam ini bisa dibudidayakan secara khusus oleh para petani sebagai. kalori,peyek kacang khas solo,peyek kacang klaten,peyek kacang kembang goyang,peyek kacang khas bugis,peyek kacang kedelai renyah bayam. brambang. diah. didi. peyek. Resep Peyek Bayam Gurih Nikmat Dan Tahan Lama. ►. Namun makanan peyek juga dapat diolah dari bahan dasar sayur-sayur seperti jamur dan bayam. Anda dapat mengolah Peyek bayam dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek bayam :

1. Siapkan secukupnya daun bayam yang besar.
2. Siapkan 200 gram tepung beras.
3. Siapkan 3 bawang putih.
4. Sediakan 2 kemiri.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar.
6. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt ladaku.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan secukupnya air.

Tetapi biasanya bahan sayur yang digunakan untuk membuat peyek adalah sayur bayam. Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas. Keripik bayam atau peyek bayam adalah makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak sebagai camilan sehat untuk keluarga di rumah.

Cara memasak Peyek bayam :

1. Cuci bersih daun bayam.
2. Haluskan kemiri, bawang putih dan ketumbar. lalu larut kan tepung dan berikan garam, ladaku, kunyit, daun jeruk yang dirajang dan bumbu halus.
3. Panaskan minyak lalu goreng bayam 1 per 1, bila sudah agak kemerahan lalu angkat.
4. Siap sajikan.

Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Peyek daun bayam adalah salah saju jenis peyek yang banyak dikenal di pasaran. Ada juga yang menyebutnya daun bayam goreng atau daun bayam goreng tepung. Peyek bayam kami beda dari pada peyek bayam yang beredar di pasaran selain menggunakan bayam kakap ( bayam yang besar) , rasa dari peyek bayam kami cukup termasuk khas dan tentunya. Nonton video Resep Peyek Bayam diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio.