Resep memasak Nasi Lengko #pr_BukanNasiBiasa

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi Lengko #pr_BukanNasiBiasa. Menyediakan menu Nasi Lengko dan lainnya. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya).

Barno attraction address, business hours, brief introduction, open hours, nearby recommendation, restaurant, reviews etc. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah. Anda dapat memasak Nasi Lengko #pr_BukanNasiBiasa dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Nasi Lengko #pr_BukanNasiBiasa :

1. Sediakan 500 gr nasi putih.
2. Sediakan 200 gr tempe, potong dadu.
3. Sediakan 1 buah tahu cina, potong kecil2.
4. Sediakan 2 buah mentimun, potong dadu.
5. Sediakan 4 tangkai kucai, potong2 (me:pakai daun bawang).
6. Sediakan 50 gr toge, rendam dgn air panas sampai empuk.
7. Sediakan Bumbu kacang:.
8. Siapkan 150 gr kacang tanah,goreng,haluskan.
9. Siapkan 300 ml air panas.
10. Siapkan 4 buah cabe merah kriting.
11. Sediakan secukupnya Garam, gula merah dan kecap manis.
12. Sediakan Pelengkap:.
13. Siapkan Bawang goreng.
14. Sediakan Saya pake telor ceplok.

Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun. Nasi Lengko atau biasa yang disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan sega lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk-pauk yang menyehatkan.

Langkah-langkah memasak Nasi Lengko #pr_BukanNasiBiasa :

1. Bumbui tahu dan tempe yg dg garam dan bawang putih halus, diamkan sebentar lalu goreng. Potong dadu.
2. Bumbu kacang: haluskan kacang dgn cabe,garam dan gula merah, beri air sedikit2 sambil diaduk sampai kental dan beri perasan jeruk limo/nipis,test rasa..
3. Penyajian... Siapkan nasi sepiring, tata sayuran (toge,kucai dan timun) tempe dan tahu diatas nasi. Siramkan bumbu kacang lalu beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Tambahkan kecap manis bila suka. Sajikan dgn lauk lainnya sesuai selera. Saya pakai telor ceplok saja sudah nikmeh.. Yumm.

Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang. Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk. Nasi Lengko Haji Barno adalah sebuah warung sederhana yang menyajikan salah satu makanan khas Cirebon yang terkenal, yaitu Nasi Lengko. Kemarin kami mendatangi cabang Nasi Lengko Haji. Nasi lengko, hidangan khas Cirebon nan lezat.