Resep: Kluban a.k.a Urap Jawa Khas Pekalongan enak

Kategori : Masakan khas Pekalongan

Kluban a.k.a Urap Jawa Khas Pekalongan.

Kluban a.k.a Urap Jawa Khas Pekalongan Anda dapat memasak Kluban a.k.a Urap Jawa Khas Pekalongan dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kluban a.k.a Urap Jawa Khas Pekalongan :

  1. Siapkan 3 ikat kecil bayam.
  2. Siapkan 1 bungkus toge.
  3. Sediakan 1 butir telur ayam (kukus) skip atau ganti telur lain sesuai selera.
  4. Siapkan kelapa parut.
  5. Siapkan bumbu urap jawa:.
  6. Sediakan garam.
  7. Siapkan gula merah.
  8. Sediakan cabai rawit.
  9. Siapkan terasi ( bs di skip).
  10. Siapkan bawang merah.
  11. Sediakan kemiri.
  12. Sediakan sambal gula :.
  13. Siapkan gula jawa.
  14. Siapkan gula merah.
  15. Siapkan garam.
  16. Siapkan cabai rawit.
  17. Sediakan kerupuk.

Langkah-langkah memasak Kluban a.k.a Urap Jawa Khas Pekalongan :

  1. Panaskan air hingga mendidih, kulub atau rendam sayuran di dalam air mendidih kurang lebih 3 menit, jgn terlalu overcook..
  2. Bumbu urap jawa: semuah bahan di goreng dan di uleg/ bisa pake bumbu terasi instan tinggal di tambah gula merah/ gula jawa. Sambal gula: di uleg hingga halus dan beri air atau bisa di skip dan diganti dg bumbu pecel/sambal kacang praktis.
  3. Angkat tiris kan, urap atau campur rata dengan kelapa parut dan bumbu urap urap hingga rata, beri krupuk di atasnya dan siram dengan sambal gula/ sambal kacang. sajikan dg telur rebus atau gorengan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :