Resep Bubur kacang ijo tanpa santan

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bubur kacang ijo tanpa santan. KOMPAS.com - Olahan kacang hijau dapat menjadi sarapan praktis, cukup dijadikan bubur tanpa santan dengan tambahan gula merah. Bisa ditambah bahan makanan lain maupun tidak, tergantung selera. Baca juga: Resep Sarapan Sehat untuk Keluarga, Bubur Kacang Hijau dengan Roti Tawar Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat.

Bisa dibuat tanpa santan tetapi dengan tambahan jahe agar lebih bernutrisi. Kacang hijau atau mung bean merupakan. Ada yang bubur kacang hijau tanpa santan dan ada pula tanpa santan namun menggantinya dengan susu kental manis. Anda dapat memasak Bubur kacang ijo tanpa santan dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bubur kacang ijo tanpa santan :

1. Siapkan 250 gram kacang hijau.
2. Sediakan 3 Buah ubi (campur).
3. Sediakan 1 lembar daun pandan.
4. Siapkan 8 sdm gula putih.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 1 bulat kecil gula merah.
8. Siapkan secukupnya Susu.
9. Sediakan secukupnya Air.

Resep Mudah Praktis Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan - Kacang Hijau Agar Cepat Empuk Kacang hijau sangat bergizi maka baik dikonsumsi ibu hamil, menyusui, bay. Bubur kacang hijau tanpa santan sudah siap dihidangkan. Bubur kacang hijau akan jadi sajian yang lebih sempurna dengan cara menyajikan yang tepat. Misalnya, Anda dapat menyajikan bubur tersebut dengan menambahkan potongan roti tawar, irisan daun pandan untuk presentasi yang menarik..

Cara memasak Bubur kacang ijo tanpa santan :

1. Cuci kacang hijau hingga bersih dan rendam selama 5 jam (agar kacang cepat hancur ketika di masak).
2. Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukan kacang hijau, gula merah, gula putih, daun pandan, jahe, garam. Aduk hingga rata... Tunggu sampai benar2 mendidih..
3. Setelah kacang terlihat pecah, masukan ubi tunggu lagi sampai benar2 empuk..
4. Angkat dan sajikan dengan susu kental manis. 👌.

Masukkan jahe yang sudah dimemarkan, daun pandan, gula pasir, dan garam. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat membuatnya sendiri, ternyata butiran kacang hijau masih terlihat jelas. Buat bubur kacang hijau nggak usah ribet beli santan, cukup pakai susu.