Resep: 172.Ceker ayam masak kecap istimewa

Kategori : Masakan khas Majalengka

172.Ceker ayam masak kecap. Mohon maaf video amatir sy Tadinya masak dr awal di video tp ayah lupa pencet tombol video Bumbu -bawang merah/putih -ketumbar -laos -gula merah,kecap. - Masukkan ceker ayam bersama kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen, gula, dan garam. - Masukkan ceker, aduk rata. Tambakan air, garam, kaldu bubuk, merica dan gula. Masak sanpai air menyusut dan ceker setengah matang.

Masukkan ayam masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna. b. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c. Panggang ayam bersama bumbu hingga kering dan terpanggang sempurna. Anda dapat memasak 172.Ceker ayam masak kecap dengan 18 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari 172.Ceker ayam masak kecap :

1. Sediakan ceker ayam direbus sebentar buang airnya sisihkan.
2. Sediakan dada ayam yg sudah dipotong kecil2.
3. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
4. Siapkan bawang meràh.
5. Sediakan bawang putih.
6. Sediakan bt kemiri.
7. Siapkan Cabe rawit.
8. Sediakan jahe.
9. Sediakan kencur.
10. Siapkan kunyit.
11. Sediakan lada bubuk.
12. Sediakan Tambahan bumbu :.
13. Siapkan serai digeprak.
14. Siapkan daun jeruk.
15. Sediakan Garam.
16. Siapkan gula.
17. Siapkan kecap manis.
18. Sediakan kaldu bubuk.

Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Untuk itu kalau kita akan masak ayam kecap ini tentu bisa juga menggunakan kecap produk mereka. Mau coba resep masakan ayam kecap spesial. Berikan kecap manis dan saus tiram secukupnya, aduk rata hingga ceker berwarna cokelat.

Langkah-langkah memasak 172.Ceker ayam masak kecap :

1. Didihkan air rebus ceker ayam yg sdh dicuci bersih cukup matang saja matikan apinya buang air rebusan sisihkan lalu haluskan bahan bumbu kecuali bumbu tambahan..
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
3. Tambahkan sereh daun jeruk ayam dan ceker ayam aduk sebentar beri air secukupnya hingga terendam semua beri garam gula kecap manis kaldu bubuk biarkan sampai ceker empuk karena saya ingin hasil ceker yg lunak jadi sy masak cukup lama sampai 1 jam kalau air rebusan tinggal sedikit saya tambahkan lagi airnya sampai betul2 lunak kalau pakai panci presto cukup 15-20 mnt sdh lunak.

Buka tutup panci, masukkan air rebusan. Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit Royco Kaldu Ayam serta air. Jangan lupa mencoba resep-resep ceker lainnya seperti ceker ayam masak pindang ataupun seblak ceker. Seru! #sabahanfood Resepi -kaki ayam(sudah di rebus) -bawang merah -bawang putih -halia -serai -sedikit air -sos tiram -kicap pekat -kicap manis -maggi cukup rasa. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.