Cara Mudah mengolah Kripik tempe pedas daun jeruk

Kategori : Masakan khas Malang

Kripik tempe pedas daun jeruk. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe. Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat seluruh Negara Indonesia. Resep Kripik Tempe menjadi camilan tempe yang dapat dibuat sendiri di rumah.

Kripik tempe pedas daun jeruk Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis. Anda dapat membuat Kripik tempe pedas daun jeruk dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kripik tempe pedas daun jeruk :

  1. Siapkan 1 papan tempe, 450 gr.
  2. Siapkan 100 gr tepung beras.
  3. Sediakan 50 gr tapioka.
  4. Sediakan 150 ml air.
  5. Siapkan 30 ml santan kental (tambahan dr saya krn skip telur).
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt bon cabe, level 15 (tambahan dr saya).
  11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.

Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh Resep keripik tempe dengan sensasi "kriukk-kriukk" dan renyah ini seringkali membuat kita Langkah pertama adalah haluskan bawang putih, kencur, kemiri, dan daun jeruk. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Daun jeruk purut memberi aroma tersendiri yang membuat rasanya lebih sedap.

Cara memasak Kripik tempe pedas daun jeruk :

  1. Iris tipis tempe dan daun jeruk.
  2. Uleg bumbu bersama garam hingga halus.
  3. Dalam wadah campur, tepung beras, tapioka, bumbu halus, daun jeruk, santan kental dan air. Aduk hingga larut semua. Saya cenderung encer. Tambahkan bon cabe, aduk, cicipi,. kalau kurang bisa di tambah garam atau bon cabe..
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Celup tempe satu per satu irisan tempe dan masukan ke minyak panas. Goreng hingga matang dan garing.Angkat dan tiriskan..
  5. Biarkan hingga dingin. Baru dipindahkan ke wadah bertutup rapat.

Tips Penting : Pilih tempe yang masih baru. Oleh karena itu, keripik tempe belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat. Camilan yang terlihat sederhana Langsung saja simak berikut ini resep dan cara membuat keripik tempe renyah berbumbu daun jeruk iris di dalam adonan tepungnya. Iris tempe dengan bentuk melebar, sesuaikan dengan seleramu, tapi tetap iris dengan tipis. Siapkan sebuah mangkuk sebagai wadah, masukkan tepung beras bersama tepung maizena dan daun jeruk yang sudah diiris Keripik tempe sudah bisa disajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :