Resep: 2. Es Kopyor Agar-agar lezat

Kategori : Masakan khas Kebumen

2. Es Kopyor Agar-agar.

Anda dapat mengolah 2. Es Kopyor Agar-agar dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 2. Es Kopyor Agar-agar :

1. Siapkan 1 sachet agar-agar plain.
2. Siapkan 65 ml santan kental (aku pakai Kara).
3. Siapkan 4 sdm Gula.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 500 ml air matang (2 gelas).
6. Siapkan ukuran sedang Es batu.
7. Siapkan 1 gelas besar air matang.

Cara memasak 2. Es Kopyor Agar-agar :

1. Masukkan air kedalam panci lalu santan, gula dan garam serta agar-agar. Aduk terlebih dahulu sebelum di masak agar tidak menggumpal.
2. Lalu nyalakan api kecil, aduk terus perlahan hingga mendidih.
3. Setelah mendidih siapkan es batu di dalam baskom. Tunggu sampai uap agar-agarnya menghilang sedikit.
4. Lalu tuang perlahan agar-agarnya menggunakan sendok atau centong sedikit sedikit ke atas es batu..
5. Setelah semua sudah menjadi seperti daging kelapa tambahkan 1 gelas besar air matang agar tidak terlalu kental..
6. Simpan di dalam kulkas sambil nunggu buka tinggal tambah sirup coco pandan dan susu..
7. Selamat mencoba..