Cara Mudah memasak Resep Tahu Pletok / Tahu Aci yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Resep Tahu Pletok / Tahu Aci.

Resep Tahu Pletok / Tahu Aci Anda dapat mengolah Resep Tahu Pletok / Tahu Aci dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Resep Tahu Pletok / Tahu Aci :

  1. Siapkan 3 buah Tahu.
  2. Siapkan 5 sendok makan tepung terigu.
  3. Sediakan 3 sendok makan tepung serbaguna.
  4. Sediakan 2 sendok makan tepung tapioka / aci.
  5. Sediakan 1 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 sendok teh garam (sesuai selera).
  7. Sediakan secukupnya air.

Cara memasak Resep Tahu Pletok / Tahu Aci :

  1. Potong bawang putih kecil-kecil..
  2. Tahu yang sudah dicuci. Potong menjadi 4 bagian seperti ini..
  3. Korek sedikit bagian dalam tahunya menggunakan ujung pisau. Supaya nanti adonannya menempel. Jangan di buang hasil korekannya dan masukan ke dalam adonan..
  4. Masukan tepung terigu, tepung serbaguna, tepung aci, bawang putih, garam, dan sisa tahu kerokan tadi. Beri air secukupnya. Jangan terlalu banyak supaya tidak terlalu cair kemudian aduk rata..
  5. Beri adonan tadi secukupnya menggunakan sendok di atas tahu yang sudah di potong. Kemudian goreng sampai matang. Ketika hendak menggoreng apinya harus besar dan dalam keadaan sudah panas..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :