Cara mengolah Ca sayuran Daging sapi siram saus lada hitam

Kategori : Masakan khas Rembang

Ca sayuran Daging sapi siram saus lada hitam. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.

Dimana sih kita bisa menikmati steak daging sapi yang lezat, empuk dengan cita rasa pas di lidah Yuk kita lihat resep dan prosesnya. Steak daging sapi dengan saus lada hitam Penyajian Tata mashed potato dan sayuran rebus di piring berisi steak, siram dengan saus lada hitam. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. Anda dapat mengolah Ca sayuran Daging sapi siram saus lada hitam dengan 18 bahan and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ca sayuran Daging sapi siram saus lada hitam :

1. Siapkan Bahan Ca sayuran dan daging.
2. Sediakan 400 gr daging sapi dilumuri parutan nanas.
3. Sediakan 1 buah brokoli sedang.
4. Sediakan 1 buah pokchoy.
5. Siapkan 2 buah wortel.
6. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
7. Sediakan 6 siung bawang putih.
8. Sediakan 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
10. Sediakan 50 ml air.
11. Siapkan Bahan Saus.
12. Sediakan 2 sachet saus lada hitam.
13. Siapkan 2 siung bawah putih parut.
14. Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
15. Siapkan secukupnya Gula, garam.
16. Sediakan 1 buah cabe rawit merah (optional).
17. Sediakan 100 ml air.
18. Sediakan 1 sendok teh maizena.

Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis, sekaligus agak pedas. Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang luar dan dalamnya. Tips lainnya adalah gunakan lada hitam yang masih fresh sehingga aroma dan rasanya kuat, berhubung namanya sapi lada hitam tidak lucu kan kalau lada hitamnya tidak Sapi lada hitam siap disajikan dengan nasi hangat. Label: Chinese Food, Daging Sapi, Saus, Sayuran.

Cara memasak Ca sayuran Daging sapi siram saus lada hitam :

1. Cuci dan bersihkan sayuran.
2. Potong daging dan lumuri dengan nanas parut.
3. Potong-potong sayuran, iris bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Bersihkan jahe dan geprek..
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang merah dan bawang bombay, masak hingga layu. Masukkan cabe lalu masukkan daging. Tutup wajan hingga daging empuk. Kurang lebih 8 menit..
5. Masukkan wortel yang telah dipotong. Aduk rata, tutup kembali sekitar 3 menit..
6. Masukkan brokoli, aduk rata. Tambahkan air 50ml. Masukkan gula, garam. Tutup kembali wajan kurang lebih 2 menit..
7. Masukkan pokchoy yang telah dipotong. Aduk rata. Biarkan selama 2 menit. Koreksi rata. Bila sudah sesuai, matikan kompor..
8. Membuat saus lada hitam..
9. Panaskan 1 sendok makan margarin, masukkan bawang putih parut. Tumis hingga harum.Masukkan bawang bombay yang telah dipotong. Masukkan cabe rawit yang telah dipotong..
10. Tuang saus lada hitam. Tambahkan gula pasir, garam. Aduk rata..
11. Tuang air sebanyak 100ml ke dalam saus. Aduk merata. Masak hingga mendidih..
12. Campurkan 50ml air dengan 1 sendok teh maizena. Larutkan...tuang ke dalam saus yang mendidih..
13. Aduk, dan saus akan mengental. Koreksi rasa. Bila sudah sesuai, matikan kompor..
14. Sajikan ca sayuran daging dan siram dengan saus lada hitam..

Hidangan khas daging sapi lada hitam yang memikat ini biasanya kita jumpai direstoran-restoran China. Masakan China memang terkenal dengan masakannya yang memiliki rasa kuat dengan bumbu berbagai rempah dan aneka saus. Nggak salah lagi, dengan menggunakan resep berikut ini, Anda. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap.