Resep: Bolang baling (roti goreng manis)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bolang baling (roti goreng manis). Resep Bolang baling (roti goreng manis). Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di :Social Media:https://www.fa. Di Jawa Tengah, kue ini punya sebutan roti bolang-baling.

Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Umumnya resep bolang baling hanya berupa roti goreng berbentuk bantal yang tebal dan tanpa isi. Roti Goreng / Odading/ Bolang Baling. Anda dapat memasak Bolang baling (roti goreng manis) dengan 8 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolang baling (roti goreng manis) :

1. Siapkan 250 gr tepung cakra.
2. Sediakan 50 gr tepung terigu.
3. Siapkan 100 gr gula pasir yg sdh dihaluskan.
4. Sediakan 1,5 sdt fermipan.
5. Sediakan 1 sdt soda kue.
6. Sediakan 150 ml air.
7. Sediakan 40 gr margarin.
8. Sediakan Secukupnya wijen dan gula pasir.

Nggk kalah sama yg dijual di pinggir² jln. Kalau mau manis silahkan ditambah ya bun. Selamat mencoba 🙏 Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa sangat enak. Makanan ini sangat enak dan biasa dijajakan oleh penjual gorengan pinggir jalan.

Cara memasak Bolang baling (roti goreng manis) :

1. Campur tepung2an dan gula halus.
2. Beri fermipan dan soda kue..aduk rata lalu masukkan air sedikit2 sambil diuleni..
3. Ulen hingga setengah kalis lalu masukkan margarin..
4. Mixer hingga kalis lalu bulatkan. Tutup selama 50 menit..
5. Tinju adonan lalu uleni sebentar,gilas adonan hingga tebal 1-1,5cm lalu potong2 sesuai selera. Olesi bagian atas dengan air..
6. Baluri dengan wijen atau gula pasir. Diamkan selama 10 menit..
7. Goreng dengan minyak panas api sedang dengan bagian wijen/gula dibawah. Goreng satu kali balik hingga kecoklatan..
8. Tiriskan lalu nikmati!.
9. Ini enak banget apalagi sambil nge teh poci gula batu 🤤🤤 double enaknya 👌.

Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Ada juga yang bingung membedakan penyebutan bolang-baling dan galundeng. Misalnya, @krisna_byu yang menyebut odading sebagai bolang-baling. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling."Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang menarik.