Resep: Nasi pulut kuning gurih yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nasi pulut kuning gurih. Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Kamu bisa membuat sendiri nasi kuning spesial di rumah untuk keluarga tercinta. Cara membuat nasi kuning spesial sama persis seperti memasak nasi putih biasa, namun cara buat nasi kuning ini di tambah dengan bahan bahan lainnya, sehingga cita rasa nasi kuning lebih enak dan lebih gurih dari pada nasi putih biasa.

Nasi pulut kuning gurih Nasi Kuning banyak di disajikan di acara acara tertentu. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Anda dapat memasak Nasi pulut kuning gurih dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi pulut kuning gurih :

  1. Siapkan 2 kaleng susu beras pulut.
  2. Siapkan 2 gelas santan cair.
  3. Siapkan Bumbu halus=.
  4. Sediakan 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Sediakan Bahan lainnya=.
  8. Siapkan Penyedap rasa.
  9. Sediakan Garam.
  10. Siapkan Sereh geprek.
  11. Siapkan Daun salam.

Nasi kuning tidak hanya menjadi makanan saja. Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum. Nasi kuning biasanya tersedia ketika ada acara tertentu seperti acara ulang tahun atau acara tasyakuran. Nasi kuning merupakan makanan berbahan dasar beras yang sudah dimasak bersama dengan rempah-rempah khusus sehingga memberikan sensasi gurih.

Langkah-langkah memasak Nasi pulut kuning gurih :

  1. Cuci bersih beras pulut, kemudian masukkan santannya dan bumbu2 halus beserta daun salam dan sereh geprek.. aduk2 dg api kecil.
  2. Masukkan penyedap rasa dan garam secukupnya. Terus diaduk hingga hilang santannya dan mengering.. jangan sampai hangus dan berkerak ya bun...
  3. Kemudian angkat dan sajikan dg pasangan ayam goreng dan bawang goreng β€πŸ’‹.
  4. Simpel kan😊 klo mau dcetak pas lagi panas atau hangat langsung dbentuk aja bun 😊.

Itu pun sekarang, pulut kuning bunga pahar dah diubahsuai, kini pulut dimasukkan dalam plastik kecil kecil, diikat dan disusun pada batang pisang, kemudiannya telur dipacak di batang pisang sahaja. Pulut ini saya masak dengan tunjuk ajar kakak ipar saya, Kak Harison yang kebetulan ada di rumah kami. Nasi kuning merupakan resep masakan tradisional yang diangkat menjadi resep masakan indonesia. Cita rasa nasi kuning yang enak dan gurih karena bahannya menggunakan santan kelapa dan kunyit untuk warna kuningnya. Meskipun cara bikin nasi kuning ini mudah dan sederhana namun masih.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :