Cara mengolah Pulut Mangga sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Pulut Mangga.

Anda dapat memasak Pulut Mangga dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pulut Mangga :

1. Sediakan Bahan Pulut/Ketan :.
2. Siapkan 1 kg beras ketan (putih).
3. Sediakan 180 ml santan kara.
4. Sediakan 1000 ml air.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 lembar daun pandan.
7. Siapkan Bahan Vla :.
8. Sediakan 200 ml santan kara.
9. Sediakan 700 ml air.
10. Sediakan 6 sdm gula pasir (kalo suka manis tambah aja ya bun).
11. Sediakan 1 sachet susu fullcream.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Siapkan 5 sdm maizena.
14. Siapkan Topping :.
15. Sediakan Wijen -Sangrai-secukupnya.
16. Sediakan secukupnya Keju Parut.
17. Siapkan 7 buah Mangga.
18. Siapkan secukupnya Strawberry.
19. Sediakan secukupnya Kismis.

Langkah-langkah memasak Pulut Mangga :

1. Cuci bersih beras ketan, lalu masukkan santan,air dan pandan, masak dengan magic com sampai matang..
2. Siapkan bahan Vla, masak diatas kompor dengan diaduk sampai mendidih. Matikan kompor. Sisihkan (ga kefoto pas proses ini 😁).
3. Masukkan ketan yg sdh dingin ke dlm cetakan atau bentuk sesuai selera. Karena ini utk yg ultah jd sy buatnya seperti ini..
4. Tambahkan vla dan topping sesuai selera dan pulut mangga siap dinikmati. Itu ada foto1 mangkok pulut mangga penyajian normal 😁😍.