Resep: Pesmol ikan kembung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Pesmol ikan kembung. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun.

Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda, walau ikannya sama tetapi jika dimasak dengan bumbu yang berbeda. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Anda dapat mengolah Pesmol ikan kembung dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pesmol ikan kembung :

1. Sediakan ikan kembung.
2. Siapkan santan instan uk kecil.
3. Sediakan tomat hijau.
4. Sediakan lengkuas 2 ruas ibu jari (geprek).
5. Siapkan sereh (geprek).
6. Siapkan belimbing wuluh.
7. Sediakan cabe rawit utuh.
8. Siapkan saus tiram.
9. Siapkan kaldu bubuk.
10. Sediakan gula putih.
11. Sediakan air.
12. Siapkan bumbu halus.
13. Siapkan bawang merah.
14. Siapkan bawang putih.
15. Siapkan cabe merah keriting.
16. Siapkan cabe rawit.
17. Sediakan kemiri (di sangrai sebentar).
18. Siapkan garam.

Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak.

Langkah-langkah memasak Pesmol ikan kembung :

1. Cuci bersih ikan, kasih jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu di goreng.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum.
3. Masukan air, santan, gula, kaldu bubuk, biarkan mendidih.
4. Masukkan ikan yg sudah di goreng, tomat hijau dan belimbing wuluh, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa, untuk menambahka rasa asin saya tambahkan kecap ikan (sesuai selera).
5. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat....

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Resep Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning) oleh Diah Dee. Ikan Pesmol - Kumpulan cara membuat video resep ikan pesmol mujair bumbu acar kuning ncc asli sajian sedap cianjur bandung. Bisa diganti ikan kembung, ikan gabus, ikan emas, ikan mujaer, dll.