Cara mengolah Sambal Mangga yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sambal Mangga.

Anda dapat mengolah Sambal Mangga dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Mangga :

1. Sediakan 1 buah mangga kueni.
2. Siapkan 1 bgks terasi bakar.
3. Siapkan secukupnya gula dan garam.
4. Siapkan 10 buah cabai rawit (kalo ga suka pedas di kurangi aja).
5. Sediakan 5 buah cabai merah.

Langkah-langkah memasak Sambal Mangga :

1. Kupas mangga, cuci bersih lalu potong2 sisihkan.
2. Uleg bersamaan gula, garam, cabai, terasi. uleg kasar yaaa. baru trkhr mangganya..
3. Koreksi rasa. asin dan manisnya. kira2 pas hidangkan..
4. Cocok sgn pindang, atau bakar2an (ikan, ayam), pepes.
5. Selamat mencoba.