Cara membuat Sumping Waluh (Nagasari Labu Kuning) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Magelang

Sumping Waluh (Nagasari Labu Kuning).

Anda dapat memasak Sumping Waluh (Nagasari Labu Kuning) dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sumping Waluh (Nagasari Labu Kuning) :

1. Siapkan 500 gr Labu Kuning.
2. Siapkan 10 sdm Tepung Beras.
3. Sediakan 5 sdm Tepung Terigu.
4. Siapkan 6 sdm Gula Pasir.
5. Sediakan 1/2 sdt Garam.
6. Siapkan 1 bungkus Santan Instan (bisa yang cair atau yang bubuk).
7. Sediakan Secukupnya Daun Pisang.
8. Sediakan Secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Sumping Waluh (Nagasari Labu Kuning) :

1. Siapkan semua bahan.
2. Kupas labu kuning, cuci bersih, kemudian parut ataau bisa juga di potong kecil seperti korek kayu.
3. Masukkan labu yang sudah di parut atau dipotong kecil-kecil, tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam, dan santan ke dalam satu wadah.
4. Tuangkan air sedikit demi sedikit.
5. Bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus (disini saya kukus pake rice cooker, karna saringan panci tiba-tiba menghilang entah kemana???).
6. Tunggu 30 menit, dan sumping waluh siap disajikan.