Resep: Ayam bumbu rendang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam bumbu rendang. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Ternyata rendang tidak harus selalu pakai daging sapi ya, bisa juga pakai daging ayam atau telur atau bahkan jengkol.

Resep Masakan GULAI AYAM BUMBU RENDANG Bahan-bahan: Ayam potong Bumbu Rendang Basah Santan Penyedap Rasa Cabe Merah Giling Bawang Merah Giling Bawang Putih. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Anda dapat membuat Ayam bumbu rendang dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam bumbu rendang :

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan Sedikit ketumbar.
6. Sediakan Sedikit kunyit bubuk.
7. Siapkan 4 buah kemiri.
8. Siapkan 5 cabe merah.
9. Sediakan Santan.
10. Sediakan Sereh,salam,laos,dan jahe.

Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela, daging ayam, dan banyak lagi. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya.

Cara memasak Ayam bumbu rendang :

1. Cuci bersih ayam dan bumbu2.
2. Setelah bumbu halus,tumis sampe harum. Sereh,jahe,Laos,salam sekalian di masuki ya.Lalu masukan santan cair dan ayam..
3. Beri garam,gula dan penyedap rasa. Setelah koreksi rasa. Tunggu sampe bumbu mengering lalu angkat..

Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Masukkan daging ayam, santan, merica, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang, aduk. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam. Pada masakan lainnya, menambahkan sedikit gula adalah hal yang lumrah.