Resep: 005. Ketupat Pulut Santan sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

005. Ketupat Pulut Santan.

005. Ketupat Pulut Santan Anda dapat memasak 005. Ketupat Pulut Santan dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 005. Ketupat Pulut Santan :

  1. Siapkan 1 kg Beras Ketan Putih.
  2. Sediakan 2 liter Santan Kelapa Peras.
  3. Siapkan 40 biji Ketupat.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Sediakan Daun salam.
  6. Sediakan Daun pandan.
  7. Siapkan 500 ml air.

Langkah-langkah memasak 005. Ketupat Pulut Santan :

  1. Rendam beras ketan putih dengan sedikit santan dan air selama kurleb 3 jam.
  2. Cuci bersih ketupat, tiriskan. Kemudian isi dengan rendaman beras ketan putih.
  3. Masukkan 2 liter santan+ 500ml air kedalam panci atau wajan besar, tambahi garam 2 sendok teh atau sesuai keinginan. Kemudian masukkan ketupat.
  4. Sesekali diaduk biar santannya tidak hangus.
  5. Masak hingga santan mulai mengering dan timbul dedak dari santan.
  6. Hidangkan dengan rendang atau sarikaya. Selamat mencoba~ 😁.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :