Resep mengolah Bothok telur asin

Kategori : Masakan khas Demak

Bothok telur asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Akhirnya baru kesampean deh buat botok hehehehehe Versi botok ini yang pedas yah berhubung.

Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Meskipun Sederhana, Rasa Dari Resep Botok Telur Asin Tetap Terasa Istimewa Di Lidah. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Anda dapat membuat Bothok telur asin dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bothok telur asin :

1. Siapkan 5 butir telur bebek asin mentah.
2. Sediakan 8 potong tahu besar di haluskan pakai garpu.
3. Sediakan Daun salam.
4. Sediakan Irisan Lengkuas.
5. Sediakan Cabai rawit iris serong.
6. Siapkan Cabai merah iris serong.
7. Siapkan secukupnya Air.
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Sediakan Daun pisang yang lebar untuk membungkus.
10. Siapkan 5 lembar Plastik ukuran 2kg.
11. Siapkan 5 tusuk gigi.
12. Siapkan secukupnya Gula garam penyedap rasa.

Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi.

Langkah-langkah memasak Bothok telur asin :

1. Campurkan tahu,santan, gula, garam dan penyedap rasa. Beri air sedikit.
2. Siapkan daun yang di alasi dg plastik.
3. Isi dengan adonan tahu, daun salam dan lengkuas dan cabai. Dibagian tengan adonan isi dengan telur bebek mentah.
4. Bungkus, kemudian kukus selama 20menit.
5. Angkat dan sajikaan.

Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Resep cara membuat masakan botok telur asin enak dan spesial. Saat ini masakan botok memang banyak sekali kreasi jenis dan macamnya, seperti masakan botok telur asin. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga.