Resep membuat Tteok/kue beras

Kategori : Korean food

Tteok/kue beras. Tteok, ddeok, dduk, rice cake atau diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal. Capur tepung beras dan tepung tapioka, kemudian masukan air panas ulen campai tercampur. Kue nasi adalah segala jenis makanan yang terbuat dari nasi yang telah dibentuk, dikentalkan, atau digabungkan menjadi satu objek.

Kpopers pasti udah akrab kan dengan makanan khas Korea yang bernama Tteok? Tteokbokki (kue beras korea). by @dhiahoddie. MOHON DIBACA ini hanya kue beras saja belum saus, Utk yg paketan cek album sebelahnya. bahan toppoki yang suka makanan korea wajib coba kue beras garaetteok bahan tteokbokki berat. Anda dapat membuat Tteok/kue beras dengan 4 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tteok/kue beras :

1. Sediakan 25 sdm tepung beras.
2. Sediakan 7 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 250 ml air panas.
4. Sediakan Air secukupnya untuk merebus ttoek dan merendam.

Campur semua bahan kue beras, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis. Tteok atau kue beras, merupakan salah satu makanan yang populer di Korea. Terdapat berbagai varian olahan tteok, baik itu sekadar kudapan hingga masakan mewah. Tteok, ddeok, dduk, rice cake atau diterjemahkan bebas menjadi kue beras korea, adalah makanan khas korea yang rasanya tawar, kenyal, terbuat dari tepung ber.

Langkah-langkah memasak Tteok/kue beras :

1. Capur tepung beras dan tepung tapioka, kemudian masukan air panas ulen campai tercampur..
2. Setelah semua tercampur, bentuk menjadi silinder memanjang..
3. Kemudian rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukan adonan tadi tunggu sampai semuanya mengapung, lalu angkat..
4. Siakan wadah berisi air biasa untuk merendam ttoek yg sudah matang. Agar ttoek tidak menempel..
5. Potong ttoek ukuran 3,5 cm. Dan ttoek siapa di olah menjadi ttoekppoki..

Merdeka.com - tteokbokki adalah sejenis kue berbahan beras yang disajikan dengan saus pedas. Rebus adonan tteok di dalam air yang sudah diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Tteokbokki adalah jajanan khas korea populer. Disebut juga topokki, dukboki, atau teokbokki (dalam bahasa korea: 떡볶이). Rasanya pedas manis dan gurih, berbahan utama Tteok yakni kue beras.