Resep: Jongkong ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Jongkong. Membuat seseorang mencintai dengan setulus hati dan mencintai dengan apa adanya sangat sulit. ?о?ледние ?ви?? о? Jongkong Kratom (@JongkongKratom). Jongkong adalah jenis kano dugout (yaitu, jenis kano yang dibuat dengan membuat rongga pada sebuah batang pohon) dari kepulauan Melayu. Jongkong adalah perahu paling sederhana dari daerah Riau-Lingga, dapat ditemukan secara luas meskipun dalam jumlah kecil di seluruh wilayah itu.

Anda dapat membuat Jongkong dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Jongkong :

1. Siapkan 250 gr tepung beras.
2. Sediakan 1/2 sdm sagu.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 65 ml/1 bungkus santan instant (sun kara).
5. Siapkan 2 sdm pasta pandan suji asli (saya bikin sendiri).
6. Siapkan 800 ml air.
7. Siapkan Bahan saus :.
8. Siapkan 200 gr gula aren.
9. Siapkan 500 ml air.
10. Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
11. Sediakan Secukupnya gula pasir.

Langkah-langkah memasak Jongkong :

1. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga mengental sambil terus diaduk-aduk supaya bawahnya tidak gosong. Matikan api.
3. Masukkan dalam cup-cup kecil. Tuang saus gula aren. Sajikan saat masih hangat atau udah dingin sama enaknya.
4. Saus gula aren : Campur semua bahan saus, rebus hingga mendidih & gula larut lalu saring. Saus siap digunakan.