Resep: Onde onde pulut omami yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Onde onde pulut omami.

Anda dapat memasak Onde onde pulut omami dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde onde pulut omami :

1. Sediakan 1 bks tepung ketan.
2. Sediakan 1 sdt kapur sirih pecahkan dengan sedikit air.
3. Sediakan Secukupnya Air perasan daun pandan.
4. Sediakan secukupnya Air hangat.
5. Sediakan Sejumput garam halus.
6. Siapkan Pewarna makanan hijau pandan (optional).
7. Siapkan Irisan tebal gula enak (untuk isian).
8. Sediakan Parutan kelapa putihnya saja untuk taburan.

Cara memasak Onde onde pulut omami :

1. Siapkan semua bahan..
2. Campur tepung dengan air kapur sirih dan air perasan daun pandan secara bergantian..
3. Masukkan air hangat, uleni hingga tercampur rata dan beri sedikit garam. Uleni kembali hingga tercampur rata. Icip sedikit untuk koreksi rasa. Jika sudah tidak sudah tidak lengket ditangan berarti sudah bisa dibulat buatkan ya bun. Jangan lupa isi inti nya dengan gula enak yg sudah di potong kecil kecil..
4. Jika sudah dibuatkan dan diberi isi masukkan ke dalam panci yg berisi air di panaskan tadi. Jika sudah menganpung angkat sisihkan menggunakan saringan agar sedikit kering..
5. Jika sudah sedikit kering masukkan ke dalam wadah berisi kelapa parut yg diberi garam halus sedikit, gelindingkan hingga bundelnya terselimut..
6. Jika sudah sedikit rata siapkan dibawah bersih lainnya. Dan siap dihidangkan. Selamat mencoba bun, Semoga berhasil. Happy cooking 😘.