Resep memasak Oseng Toge Tahu Sumedang

Kategori : Masakan khas Sumedang

Oseng Toge Tahu Sumedang.

Anda dapat membuat Oseng Toge Tahu Sumedang dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng Toge Tahu Sumedang :

1. Siapkan 10 tahu sumedang kecil.
2. Sediakan 200 gr toge.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Sediakan 1 cabe keriting merah.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Sediakan gula.
9. Sediakan kaldu bubuk.
10. Sediakan 150 ml air matang.

Langkah-langkah memasak Oseng Toge Tahu Sumedang :

1. Cuci toge, potong² semua bahan. Tahu dipotong 4...
2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang²an + cabe sampai layu & wangi, masukkan telur aduk hingga telur matang..
3. Masukkan air & tahu sumedang, bumbui. Aduk hingga mendidih & bumbu meresap ke tahu..
4. Terakhir masukkan toge yg sudah dicuci bersih & ditiriskan.. Aduk sampai toge sedikit layu. Cicipi, sajikan...
5. Jangan terlalu lama memasak toge, cukup aduk sekitar 2 menit saja..