Resep memasak Krecek kerupuk kulit,telur puyuh,petai,tahu,kacang merah istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Krecek kerupuk kulit,telur puyuh,petai,tahu,kacang merah. Untuk kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan krecek ini dengan menggunakan tahu kulit, telur puyuh dan kacang tolo yang spesial. Video kali ini Saya akan membuat krecek tahu telur puyuh. Rebus kacang merah sampai empuk, tiriskan, sisihkan.

Sambal Krecek Telur Puyuh Kacang Merah. Ini dia masakan kesukaan bunda Indry Hapsari, Sambal Krecek Telur puyuh Kacang Merah. Semua pasti suka ya menu satu ini, menu indonesia bang. Anda dapat membuat Krecek kerupuk kulit,telur puyuh,petai,tahu,kacang merah dengan 22 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Krecek kerupuk kulit,telur puyuh,petai,tahu,kacang merah :

1. Siapkan 1/2 bks Krecek (saya beli yg 1 bks 12 ribu).
2. Siapkan 1/2 bks Tahu (saya beli yg 1 bks 5 ribu) - dipotong kecil dan digoreng.
3. Siapkan 1/2 bks Telur puyuh (saya beli yg 1 bks 5 ribu) - digoreng.
4. Sediakan 1/2 papan Petai - digoreng.
5. Siapkan 4 rawit utuh utk mempercantik dan suami suka ada rawit utuhnya.
6. Sediakan 1/2 bks Kacang merah (saya beli yg 1 bks 3 ribu) - direbus.
7. Sediakan 1 bks santan kara.
8. Sediakan sesuai selera Air putih utk Kuah (mau kentel atau mau agak cair terserah) kalau saya pertengahan.
9. Siapkan secukupnya Gula - Garam.
10. Siapkan Bumbu Uleg :.
11. Sediakan 8 cabe merah.
12. Siapkan 3 cabe rawit merah.
13. Siapkan 6 bawang merah.
14. Sediakan 3 bawang putih.
15. Siapkan 2 kemiri.
16. Sediakan 1 cm kunyit.
17. Sediakan 1 cm jahe.
18. Siapkan 1 cm lengkoas.
19. Siapkan 1/2 sdt lada - ketumbar.
20. Siapkan bumbu cemplung :.
21. Siapkan 2 lembar daun salam.
22. Sediakan 1 batang sereh geprek.

Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Tekstur kerupuk kulit setelah diolah jadi kenyal ditambah bumbu-bumbu hingga terasa pedas memang endeus banget, yaa… Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Masukkan kerupuk kulit, kacang kapri, kentang goreng, garam, dan gula merah.

Cara memasak Krecek kerupuk kulit,telur puyuh,petai,tahu,kacang merah :

1. Tumis bumbu uleg dan bumbu cemplung hingga wangi (jangan sampai gosong) - masukkan air sesuai selera kuah anda hingga agak mendidih - masukkan bahan krecek semuanya - masukkan santan - kasih gula garam secukupnya - godog hingga agak mendidih dan bumbu menyerap ke tahu / kerupuk kulit - sajikan.

Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi. Resep krecek kerupuk kulit banyak dicari terutama untuk hidangan lauk pauk pelengkap di acara hajatan ataupun pesta. Anda mungkin sudah sering mengonsumsinya, tapi tahukah Anda bahwa manfaat kacang merah begitu beragam? Serat tak larut ini paling banyak ditemukan dalam kulitnya sementara serat larut banyak.