Cara mengolah Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa lezat
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratResep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa.
Anda dapat mengolah Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa :
- Siapkan 1 kg Daging sapi.
- Siapkan 1 kg santan (dari 4 buah kelapa).
- Siapkan 200 ons Cabe merah (haluskan).
- Siapkan 1 ons bawang merah (haluskan, sebagian diris-iris).
- Siapkan 1 ons lengkuas (haluskan).
- Sediakan 1/2 ons jahe (haluskan).
- Sediakan 1 batang serai (digeprek).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara memasak Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa :
- Siapkan kuali, Masak santan dan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.
- Tunggu sampai keluar minyak. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus sampai ke dasar kuali supaya bawahnya tidak gosong.
- Setelah jadi kalio kecilkan api kompor dan terus di aduk pelan-pelan sampai berubah warnanya jadi hitam..
- Siapkan piring saji. Tata rendang di atas piring..
- Rendang siap dinikmati.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: #7 Usus sapi isi tahu telur (tambusu) lezat
- Resep: Sie Reuboh (daging rebus / daging cuka) khas Aceh istimewa
- Resep mengolah Sate kerang rendang istimewa
- Resep: Dendeng Batokok #olahandaging #daging yang menggoyang lidah
- Resep: Sate sapi meranggi ala resto
- Resep: Sop tulang sumsum sapi sedap
- Resep Rendang daging sapi
- Resep membuat Asem asem daging demak lezat