Cara mengolah Sambal matah mangga

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sambal matah mangga. Sambal ini sering banget dibuat dirumah karena keluarga pada suka, yaa walaupun saia lebih suka sambal yang dimasak.😁😁 Terima kasih sudah menonton. Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh, dan wangi dari minyak kelapa! resep gw kali ini yg pasti balance. Baca manga dan manhwa favorit anda yang sudah diterjemahkan ke bahasa indonesia secara online di MangaSusu, Sepenuhnya Gratis dan Diperbarui Setiap Hari.

Keanekaragaman sambal yang dimiliki oleh nusantara terus berlanjut, webisode kali ini kita akan membahas bagaimana cara untuk mengolah sambal yang berbahan. Sambal Matah adalah salah satu sambal yang mulai digemari oleh masyarakat. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal. Anda dapat membuat Sambal matah mangga dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal matah mangga :

1. Sediakan 1 buah mangga/kuini(sy pkai mannga apel).
2. Siapkan 2 buah cabe merah.
3. Siapkan 3 buah cabe rawit(resep asli gk pke).
4. Siapkan 1 sdt gula pasir(resep asli gk pke).
5. Sediakan Sejumput garam.

Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat. Sambal ini salah satu sambal yang cukup unik di Indonesia karena menggunakan mangga yang Bedanya dengan sambal dabu-dabu yaitu penggunaan serai di sambal matah yang bikin sambal ini. "Sambal matah atau yang artinya sambal mentah terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk lemon dan minyak kelapa," tutur Anggun C Sasmi. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari.

Cara memasak Sambal matah mangga :

1. Kupas mangga, lalu cuci mangga dan cabe. (Foto yg dipiring putih itu kuini, sy pke yg di piring hijau, mangga).
2. Potong2 mangga dan cabe.
3. Campur jd satu mangga, garam dan cabe, aduk rata, tekan2 sedikit dngan sendok/remas dngan tangan.
4. Lalu tambahkan gula pasir, aduk rata,. Sajikan.

Yang unik dari Sambal Matah ini adalah penyajiannya, Sambal Matah disajikan Rasa asam dari manga tua yang agak kuning namun masih keras ini juga nggak ketinggalan. Siapa yang doyan banget makan pedas? Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sebagai penutup, sambal mangga hadir dengan rasa kecutnya yang khas. Tambahkan mangga muda dan aduk merata.