Resep: Nastar lembut lumer

Kategori : Menu Resep Lebaran

Nastar lembut lumer. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan. Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa.

Nastar keju yang lembut dan lumer ini hampir selalu hadir di setiap rumah pada saat perayaan hari besar. Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali ini adalah nastar keju. Anda dapat mengolah Nastar lembut lumer dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nastar lembut lumer :

1. Sediakan 1 kg Tepung terigu berkualitas.
2. Siapkan 100 gr room butter.
3. Siapkan 3 sachet susu dancow bubuk.
4. Sediakan 150 gram gula halus.
5. Siapkan 4 buah kuning telur.
6. Sediakan 2 pack margarin blue band.
7. Sediakan Bahan selaii.
8. Sediakan 3 buah Nanas ukuran besar.
9. Siapkan Pepaya menta untuk campuran secukupnya bisa diskip kalo gak suka.
10. Sediakan secukupnya Gula.
11. Siapkan Bahan olesan.
12. Siapkan 1 buah Telur.
13. Siapkan Pewarna makanan warna kuning telur.

NOVA.id - Di tengah bulan Ramadhan ini, tak sedikit orang yang sudah sibuk menyiapkan sajian khas Lebaran. Salah satu yang paling sering dibuat adalah nastar. Nah, berikut ini merupakan resep nastar yang bisa lumer di mulut. Baca Juga: Isian Nastar Sebaiknya Pakai Nanas Muda atau Nanas Tua?

Langkah-langkah memasak Nastar lembut lumer :

1. Kupas lalu Haluskan atau parut nanas..kemudian didihkan diatas wajan..masukkan gula aduk aduk terus.. Usahakan agar airnya sampai habis ya.. Agar selainya bagus dan bisa di bentuk.. Setelah dingin bentuk nanasnya sesuai slera.
2. Kemudian mix blue band, romm butter,gula halus, susu bubuk, dan kuning telur... Mix jangan lama2 ya 😄 cukup sampai tercampur. Masukkan tepung terigu nya sedikit2 ya sampai adonan bisa dibentuk...
3. Ambil adonan.. Beri isian selai kemudian bulatkan lagi sampai loyang penuh dan olesi dengan telurnya tadi 😉 beri sedikit keju agar semakin enak.
4. Oven kira2 -+ 20 -30 menit.. Dengan api sedang.. Kalo bagian bawahnya uda agak kecoklatan bisa diangkat ya...
5. Nastar siap disajikan didalam toples.. Selamat mencoba.. 🥰🥰🥰.

Resep kue nastar ini disampaikan oleh Chef Rury Pratama dan Chef Reginald Iskandar. Nastar cocok disajikan bersama minuman teh, es sirup, atau kopi hangat. Dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa, berikut resep kue nastar yang lembut dan langsung. Kamu bisa memilih berbagai variasi rasa sesuai selera. Hal ini karena nastar memang bisa dibuat dengan berbagai bahan seperti cokelat, keju, cengkeh, green tea, dan lain-lain.