Resep: Brownies Kukus Pisang Keju sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Brownies Kukus Pisang Keju.

Anda dapat membuat Brownies Kukus Pisang Keju dengan 16 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brownies Kukus Pisang Keju :

1. Sediakan 150 gr pisang ambon (1 1/2 buah).
2. Siapkan 1 sdm pasta coklat.
3. Sediakan Bahan A :.
4. Sediakan 75 gr DCC.
5. Sediakan 40 ml minyak goreng (baru).
6. Sediakan Bahan B :.
7. Sediakan 3 butir telur.
8. Sediakan 60 gr gula pasir.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Siapkan 1/2 sdt SP.
11. Sediakan Bahan C :.
12. Sediakan 75 gr tepung terigu.
13. Sediakan 15 gr bubuk coklat.
14. Siapkan Topping :.
15. Sediakan Butter cream.
16. Sediakan Keju cheddar.

Langkah-langkah memasak Brownies Kukus Pisang Keju :

1. Siapkan bahan. Lelehkan bahan A..
2. Haluskan pisang menggunakan garpu..
3. Mixer bahan B hingga putih berjejak..
4. Tambahkan pisang yg telah dihaluskan aduk balik (3x)dg spatula. Tambahkan bahan C sambil diayak. Aduk balik (2x)..
5. Tambahkan Bahan A beserta pasta coklat aduk balik lalu tuang ke dalam loyang yg telah dilapisi kertas roti beserta mentega. Panaskan kukusan u/proses selanjutnya..
6. Kukus selama 25 menit dg api sedang. Api saya kebesaran jd mleduk pecah gitu permukaannya 🤣..
7. Setelah brownies dingin lepaskan dati cetakan. Olesi dg butter cream lalu beri parutan keju cheddar sesuai selera & siap disajikan. Asli cantik & enak banget..
8. Cantik banget. Keliatan kan ya grindilan dari pisangnya..
9. Nggak sabar saya foto sambil gigit dach 🤣..