Resep: Sambal terasi mercon mangga kuweni

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sambal terasi mercon mangga kuweni. TEMPE MERCON BUMBU SAMBAL TERASI Di video kali ini, aku sharing resep tempe mercon dengan bumbu sambal terasi yang praktis dan enak. selamat mencoba! Mungkin ini terdengar aneh bagi sebagian besar orang, namun percaya atau tidak sambal mangga enak banget. Bahan-bahan: - Cabai rawit dan cabai keriting secukupnya.

Sambal terasi mercon mangga kuweni Tambahkan bawang merah, gerus hingga bawang hancur dan tercampur rata. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Anda dapat mengolah Sambal terasi mercon mangga kuweni dengan 9 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal terasi mercon mangga kuweni :

  1. Sediakan 5 Butir Cabai Merah.
  2. Sediakan 9 Butir Cabai Rawit.
  3. Siapkan 1 Bungkus terasi bangka.
  4. Siapkan 3 Siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 Siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 Buah mangga kuweni.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Gula merah.
  9. Sediakan Bisa diberi Penyedap rasa.

Tuangkan minyak ke dalam wajan, panaskan. Setelahnya, masukkan cabai rawit, tomat, terasi, bawang merah, dan bawang putih. Pindahkan ke wadah saji dan sambal terasi dengan keharuman yang khas siap dihidangkan! Mau coba resep sambal Indonesia yang mantap?

Langkah-langkah memasak Sambal terasi mercon mangga kuweni :

  1. Kupas dan bersihkan mangga kuweni cacah kasar. (letakkan dalam mangkuk)..
  2. Bakar terasi menggunakan daun pisang (jangan sampai gosong ya)..
  3. Bersihkan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit..
  4. Panaskan dan masak sedikit air diatas api, bila sudah mendidih masukan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih masak hingga terlihat alum. Kemudian angkat dan tiriskan.
  5. Giling/ Uleg cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, beri sedikit garam..
  6. Bila sudah lembut dan halus, masukan terasi bakar dan gula merah, uleg kembali hingga tercampur rata (jangan lupa mencicipi rasanya ya) baik tingkat kasinan dan manisnya..
  7. Setelah itu masukan sambal kedalam mangkuk berisi cacahan mangga kuweni, aduk sambal dan cacahan mangga kuweni hingga rata..
  8. Sambal Terasi mercon mangga kuweni siap di santap bersama nasi panas, ikan asin dan rebusan lalapan..
  9. Selamat mencoba semoga bermanfaat..
  10. Ingat ya Guys.. Jangan pernah penyerahan dan berhenti untuk mencoba dan berinovasi. Karena dari sini kita bisa belajar banyak.. Semangat.

Kami sediakan banyak pilihan buat kamu yang mau membuat berbagai varian rasa. terasi-lombok.blogspot.com. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya. Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal. Sambal buah mangga memiliki cita rasa unik yang merangsang nafsu makan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :