Cara Mudah mengolah Tumis Terong ikan Teri yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tumis Terong ikan Teri.

Tumis Terong ikan Teri Anda dapat memasak Tumis Terong ikan Teri dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tumis Terong ikan Teri :

  1. Sediakan ikan Teri kering.
  2. Siapkan Terong.
  3. Siapkan Minyak utk menumis.
  4. Sediakan Tomat.
  5. Sediakan Bawang merah.
  6. Sediakan Bawang putih.
  7. Sediakan Cabe rawit.
  8. Sediakan Cabe ijo ale.
  9. Siapkan Kecap, Garam dan penyedap.

Langkah-langkah memasak Tumis Terong ikan Teri :

  1. Cuci Teri kering, lalu rendam pakai air hangat biar tekstur teri tidak keras.
  2. Iris terong potong dadu, lalu cuci.
  3. Rajang semua bawang merah, putih, tomat,cabe rawit dan ijo ale.
  4. Tiriskan teri yg tadi direndam lalu goreng sebentar dg minyak sedikit lalu angkat.
  5. Tumis semua bumbu yg dirajang, setelah layu dan harum masukkan potongan terong. Jika terong sdh agak layu masukkan teri yg sdh digoreng dan tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Angkat dan Sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :