Resep: Jongkong tradisional ala resto
Kategori : Masakan khas JakartaJongkong tradisional. Cara membuat Resep Jongkong spesial enak sederhana. Tak cuma praktis dibuat dan nikmat, bahan untuk membuat Resep Jongkong Kelapa Sagu Mutiara juga mudah Baca Juga: Resep Jongkong Kelapa Cempedak Enak, Aromanya Bikin Kita Lupa Diri. Kue khas Bangka ini enakÄ·kkk banget.
Most relevant Best selling Latest uploads.
Group Orientation Identity defined by group, family; group welfare supersedes individual concerns.
Anything that breaks Reddit site-wide rules.
Anda dapat mengolah Jongkong tradisional dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Jongkong tradisional :
- Siapkan Lapisan hijau.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 liter air daun Pandan.
- Siapkan Saya tidak menggunakan air kapur sirih.
- Siapkan Lapisan putih.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sdt garam himalaya.
- Sediakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan Gula merah dan gula putih.
Cara memasak Jongkong tradisional :
- Campur adonan warna hijau. Masak sambil diaduk sampai mengental dan mendidih.
- Campur adonan putih masak dan aduk hingga mendidih dan mengental.
- Campur gula merah yg sdh disisir dan gula pasir, masukkan dalam cup atau mangkok.
- Masukkan adonan warna hijau yg sdh kental diatas campuran gula merah di dalam cup lalu masukkan adonan warna putih diatasnya. Kukus selama 15 menit.
- Angkat dan dinginkan. Penyajian setelah disimpan di kulkas akan terasa lebih enak..