Resep: Jongkong tradisional ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Jongkong tradisional. Cara membuat Resep Jongkong spesial enak sederhana. Tak cuma praktis dibuat dan nikmat, bahan untuk membuat Resep Jongkong Kelapa Sagu Mutiara juga mudah Baca Juga: Resep Jongkong Kelapa Cempedak Enak, Aromanya Bikin Kita Lupa Diri. Kue khas Bangka ini enakÄ·kkk banget.

Most relevant Best selling Latest uploads. Group Orientation Identity defined by group, family; group welfare supersedes individual concerns. Anything that breaks Reddit site-wide rules. Anda dapat mengolah Jongkong tradisional dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Jongkong tradisional :

1. Siapkan Lapisan hijau.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu.
3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1 liter air daun Pandan.
5. Siapkan Saya tidak menggunakan air kapur sirih.
6. Siapkan Lapisan putih.
7. Siapkan 100 gr tepung beras.
8. Siapkan 1 sdt garam himalaya.
9. Sediakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
10. Sediakan Gula merah dan gula putih.

Cara memasak Jongkong tradisional :

1. Campur adonan warna hijau. Masak sambil diaduk sampai mengental dan mendidih.
2. Campur adonan putih masak dan aduk hingga mendidih dan mengental.
3. Campur gula merah yg sdh disisir dan gula pasir, masukkan dalam cup atau mangkok.
4. Masukkan adonan warna hijau yg sdh kental diatas campuran gula merah di dalam cup lalu masukkan adonan warna putih diatasnya. Kukus selama 15 menit.
5. Angkat dan dinginkan. Penyajian setelah disimpan di kulkas akan terasa lebih enak..