Resep Selai nanas untuk isian nastar

Kategori : Menu Resep Lebaran

Selai nanas untuk isian nastar. Pilih nanas yang sudah matang Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting. Pilih nanas yang besar Selanjutnya yang juga penting menurut Disy adalah memilih nanas berukuran besar. Pakai rempah aromatik Disy juga menambahkan rempah aromatik berupa cengkeh ke dalam campuran selainya.

Selai nanas untuk isian nastar Ketika membuat nastar isian merupakan hal terpenting, oleh karena itu memilih nanas untuk dibuat selai enggak sembarangan. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Anda dapat memasak Selai nanas untuk isian nastar dengan 4 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Selai nanas untuk isian nastar :

  1. Sediakan 2 buah nanas matang (1 kg berat bersih tanpa kulit).
  2. Siapkan 220 gram gula pasir.
  3. Siapkan 1 batang kayu manis, 4 cm.
  4. Sediakan sejumput garam.

Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai. JAKARTA,KOMPAS.com - Selai nanas yang enak merupakan faktor penting dalam membuat nastar. Bila kamu berencana membuat nastar untuk sajian pada Hari Raya Idul Fitri, bisa mencontoh resep selai nanas isian nastar di bawah ini. Nanas dengan tingkat kematangan yang berbeda mempengaruhi rasa dan kandungan gula di dalamnya.

Langkah-langkah memasak Selai nanas untuk isian nastar :

  1. Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih..
  2. Parut dengan parutan keju, bisa juga dengan diblender tapi hasilnya lembut banget ya. Kalo diparut hasilnya berserat. Terserah pilih yg mana..
  3. Siapkan wajan masukkan nanas parut..
  4. Jika sudah mengental tambahkan kayu manis dan gula..
  5. Masak sampai kental dan berwarna coklat kuning keemasan..
  6. Angkat..
  7. Bulat2kan. Agar ukuran sama, saya memakai sendok ukur (tiap bulatan 1/2sdt)..
  8. Siap digunakan untuk isian nastar..

Untuk membuat selai nanas isian kue nastar, pilihlah nanas yang lebih tua. Nanas yang lebih tua akan terasa lebih manis sehingga kamu tidak perlu menambahkan gula terlalu banyak. Jika terpaksa hanya ada nanas muda, kamu bisa tambahkan gula. Adonannya lembut dan chewy dengan isian selai nanas yang legit dan harum. Karenanya cara bikin selai nanas buat isi nastar penting diperhatikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :