Cara Mudah memasak Tahu aci slawi kw#2 enak

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu aci slawi kw#2. Tahu Aci Randualas, Slawi Typical Tahu Tegal. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.

Makanan ini memang terbuat dari bahan tahu tapi punya rasa yang gurih dan. Tahu aci adalah makanan khas dari kota Tegal tepatnya dari daerah Slawi karena penjual tahu aci lebih banyak ditemui di Slawi Banyak versi namanya, dari tahu aci hingga tahu kuping. Disebut kuping karena bentuk isi tahu membuat tahu seperti 'bertelinga'. Anda dapat mengolah Tahu aci slawi kw#2 dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu aci slawi kw#2 :

1. Siapkan 100 gram tepung sagu.
2. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Sediakan secukupnya gula.
8. Sediakan 3 batang daun seledri, iris tipis.
9. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis.
10. Siapkan secukupnya air panas.

Resep Tahu Slawi Kriuk adalah salah satu kreasi tahu aci yang berasal dari daerah Slawi, Jawa Tengah. Berbeda dari hidangan tahu Slawi biasanya, tahu ini dibuat dengan menggunakan nasi yang dicampur dengan KOBE Tepung Bumbu Putih yang memiliki keunggulan mampu mengenyalkan. Tahu aci adalah makanan khas dari kota Tegal tepatnya dari daerah Slawi karena penjual tahu aci lebih banyak ditemui di Slawi, biasanya pedagang apalagi kota Slawi mempunyai budaya minum teh Poci langsung dari Poci tanah liat (MOCI) yang biasanya saat menikmati teh dari poci tersebut harus. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan.

Cara memasak Tahu aci slawi kw#2 :

1. Campurkan semua bahan jadi satu kecuali air panas..
2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil dicampur. Jika terlalu encer, tambahkan sagu.
3. Masukkan adonan ke dalam tahu yang sudah digoreng dan dikerok isinya. Kukus.
4. Hasil kukusan tahu dapat langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu.
5. Sajikan dengan saus sambal.

Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong-potong berbentuk segitiga dan diberi pulungan adonan aci (kanji) di atasnya lalu digoreng. Tapi, untuk musim hujan seperti sekarang ini. Tahu aci Slawi merupakan makanan khas daerah Slawi, Jawa Tengah, berupa tahu yang diberi aci dan digoreng.