Resep: Gado-gado Simple

Kategori : Resep masakan Indonesia

Gado-gado Simple. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Here's a unique, easy-to-assemble Indonesian salad that you can vary every time you make it. In a true Indonesian meal, rice would be served along with the.

Anda dapat memasak Gado-gado Simple dengan 21 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gado-gado Simple :

1. Siapkan Bumbu Kacang.
2. Siapkan 5 siung Bawang putih.
3. Siapkan secukupnya Cabai rawit.
4. Sediakan 200 gr kacang tanah.
5. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan secukupnya Gula pasir.
8. Siapkan secukupnya Gula merah.
9. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
10. Siapkan Air asam jawa.
11. Sediakan secukupnya Air.
12. Siapkan Bahan Gado-gado.
13. Sediakan Lontong dipotong Kecil-kecil.
14. Siapkan 1 ikat kangkung.
15. Sediakan 1 buah pepaya mentah.
16. Siapkan Kol.
17. Sediakan Timun.
18. Sediakan 1 papan tempe.
19. Siapkan 2 buah tahu.
20. Siapkan Telur ayam, rebus.
21. Sediakan Kerupuk.

Langkah-langkah memasak Gado-gado Simple :

1. Buat sambal kacangnya dulu. Goreng kacang hingga agak kecoklatan. Tunggu hingga dingin, baru diblender bersama bawang putih dan cabai..
2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Masukkan hasil blenderan tadi, tambahkan air asam dan air secukupnya. Selanjutnya masukkan bahan lainnya, seperti garam, lada, gula pasir, gula merah, dan daun jeruk. Koreksi rasa. Angkat jika sudah agak mengental..
3. Rebus kangkung, kol, dan pepaya yang sudah dipotong-potong kecil. Jangan lupa, goreng tempe, tahu dan kerupuk..
4. Siapkan lontong di piring. Masukkan sayuran beserta tahu tempe dan timun. Iris telur rebus. Siramkan bumbu kacang diatasnya. Hidangkan bersama kerupuk..