Cara mengolah Sate kambing khas magetan

Kategori : Masakan khas Magetan

Sate kambing khas magetan. Sete Kambing Lumayan yang berada di Jl. Yani Magetan tepatnya di depan Apotek Kimia Farma persis di jalan terotoar. Sate ini diteruskan oleh generassi ke.

Sate kambing khas magetan Magetan juga terkenal dengan produsen berbagai jenis kulit yang berkualitas, jenis kulit yang diproduksi adalah kulit yang biasanya dibuat untuk sepatu. Makanan khas magetan terbilang unik karena di setiap warung makan pasti kamu dapat menemukan makanan yang satu ini. Terdapat dua jenis sate yang unik di magetan, terlepas dari sate daging ayam dan kambing, kamu juga dapat menikmati sate daging kelinci dan jamur tiram. Anda dapat mengolah Sate kambing khas magetan dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate kambing khas magetan :

  1. Siapkan 300 kg daging kambing.
  2. Siapkan 8 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 1 sdt Merica.
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar..
  6. Siapkan 2 butir kemiri..
  7. Sediakan 1/2 buah gula jawa.
  8. Sediakan 2 batang asam Jawa.
  9. Sediakan Secukupnya Kecap manis.
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Sediakan Tusuk sate.
  12. Siapkan Secukupnya Air.

Makanan Khas Magetan - Halo sahabat Hello Magetan, kali ini aku mau kasih informasi seputar Magetan. Karena Magetan adalah daerah kelahiranku, masak ndak aku promoto di webku hehehe 😀. Kabupaten Magetan adalah kota wilayah kecil yang masuk ekskaresiden Madiun, tepatnya di wilayah. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.

Langkah-langkah memasak Sate kambing khas magetan :

  1. Cuci bersih daging kambing sesudah di potong sesuai ukuran..
  2. Jika sudah bersih tusuk daging sesuai kebutuhan..
  3. Haluskan bumbu-bumbu seperti: bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, kemiri, gula Jawa, asam Jawa, dan garam..
  4. Kemudian jika sudah halus masukan kewadah dan tambahkan air secukupnya, lalu rendam sate hingga bumbu meresap..
  5. Siapakan tempat pangangan sate, dan pangang sate dan oleskan minyak goreng/blueband secukupnya. Panggang hingga matang, dan siapakan kecap dan campur dengan irisan bawang dan cabe..
  6. Tiriskan dan tuangkan kecap manis/pedas yang sudah di campur dengan bawang merah dan cabe..
  7. Sate kambing siap saji, tambahkan apa yang kamu suka, dan sesuai selera..

Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara. Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho. Nah, kebetulan di rumah banyak stok daging kita buat jadi sate khas daerah ini yuk. Nah, agar anda bisa membuat sendiri sajian sate daging kambing khas Solo yang enak dan original.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :