Cara mengolah Angsle ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Angsle. Angsle atau wedang angsle adalah minuman khas Jawa Timur yang menyerupai kolak. Penjual angsle tradisional dulu berkeliling kampung hanya pada malam hari, karena angsle yang hangat pas disajikan saat malam hari atau saat hujan. Angsle merupakan minuman yang bahan kuahnya menggunakan campuran santan, jahe dan bahan lainnya.

Angsle Lihat juga resep Wedang Asle Khas Solo enak lainnya! Resep Wedang Angsle Khas Malang - Musim hujan seperti ini paling asyik menghabiskan weekend dirumah. apalagi dengan di temani aneka camilan enak seperti Resep Fruitcake Tanpa Alkohol Enak dan minuman hangat angsle. Angsle atau Wedang Angsle ini merupakan salah satu minuman hangat yang paling enak di nikmati ketika hujan ataupun malam hari. kuah jahe dengan isian yang komplit membuat wedang. Anda dapat membuat Angsle dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Angsle :

  1. Siapkan 100 gr Beras ketan.
  2. Siapkan 1/2 sdm Gula pasir untuk beras ketan.
  3. Sediakan 100 gr Kacang hijau.
  4. Sediakan 50 gr Kacang tanah kupas.
  5. Siapkan 5 lbr Roti tawar.
  6. Sediakan Secukupnya Air.
  7. Sediakan Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng kacang.
  8. Siapkan Kuah santan.
  9. Siapkan 100 gr Gula pasir.
  10. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  11. Siapkan 1 bks Kara.
  12. Siapkan 500 ml Air.
  13. Siapkan 3 lbr Daun pandan.
  14. Siapkan Secukupnya SKM.

Bahan Membuat Wedang Angsle Komplit dan Cara Membuat - Setelah beberapa waktu yang lalu kita update artikel sebelumnya mengajarkan anda cara untuk memasak atau membuat kue sekarang agar anda mahir kuliner sekarang harus bisa juga menciptakan suatu sajian kuliner untuk keluarga dengan belajar membuat resep minuman tradisional, baik itu minuman dingin atau minuman hangat. Angsle merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang berasal dari Jawa. Sajian buka puasa ataupun pas lagi musim hujan, biasanya bikin ini. Kalau musim hujan lebih cucok soalnya disajikan pas selagi hangat😊.

Cara memasak Angsle :

  1. Siapkan bahan. Potong² roti, sisihkan..
  2. Cuci bersih beras ketan, rendam ±10 menit. Goreng kacang, sisihkan..
  3. Aron beras ketan dengan ketinggian air diatas beras ketan 1 ruas jari. Matikan kompor setelah air menyusut, tutup panci ±5 menit. Kukus ±20-30 menit..
  4. Cuci bersih kacang hijau. Memasak kacang hijau dengan metode 5:30:7. Didihkan air, masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit. Matikan kompor dan tutup panci, diamkan selama 30 menit..
  5. Rebus kembali kacang hijau selama 7 menit..
  6. Didihkan air untu kuah santan dan masukkan semua bahan. Masak hingga meletup². Tata ketan, kacang hijau, roti dan kacang goreng. Siram kuah santan hangat² saat hendak disantap..

Rindu banget😙 soalnha jarang pulang siiich😢. With Danny Glover, Brenda Fricker, Tony Danza, Christopher Lloyd. Angsle dan ronde merupakan minuman hangat yang nikmat disantap saat cuaca sedang dingin ataupun di malam hari. Karena itulah, kedua minuman hangat tersebut banyak jumlahnya di Malang, Jawa Timur yang memang memiliki suhu yang lebih dingin karena pegunungan di sekitarnya. Suhu kota Malang yang terkadang membuat tulang terasa seperti ditusuk bisa diatasi dengan mencicip hidangan hangat semacam angsle.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :