Cara membuat Ayam goreng sukabumi enak

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Ayam goreng sukabumi. Contact Ayam goreng sukabumi on Messenger. Resep Bubur Ayam Sukabumi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Bubur ayam Bunut sudah lama terkenal di Sukabumi maupun di luar Sukabumi dengan menyajikan menu bubur khas Sukabumi yang enak Bubur Ayam Bunut. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan. Anda dapat membuat Ayam goreng sukabumi dengan 13 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam goreng sukabumi :

1. Siapkan 1 kg ayam potong.
2. Sediakan 1/2 ons kemiri.
3. Siapkan 7 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 ruas jari jahe.
5. Siapkan 3 ruas jari kunyit.
6. Sediakan 2 bks santan (saya kara) pakai kelapa asli lebih enak.
7. Siapkan 2 batang serai.
8. Sediakan 3 lembar daun sereh.
9. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Makanan khas Sukabumi Jabar yang pertama adalah bubur ayam bu Nut. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Setelah digoreng renyah, masih dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi kacang dan wijen.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng sukabumi :

1. Cuci bersih ayam, lalu masukan dalam wajan tanpa di isi air (hanya ayam yg sudah di cuci bersih) tujuan nya agar keluar air kotor dr ayam.
2. Setelah ayam berwarna agak coklat & sudah keluar air kotor buang air nya, sisihkan.
3. Blender kemiri, bawang putih, kunyit & jahe.. Untuk sereh & lengkuas di geprek.
4. Ayam & bumbu blender di panaskan bersamaan dalam wajan, masukan salam, sereh, lengkuas & santan masak di api sedang.
5. Masukan garam, gula, ketumbar bubuk & penyedap rasa secukup nya, test rasa terlebih dahulu.. Rasa nya cenderung sedikit asin, kalo makan pake nasi nanti rasanya bakalan pas.
6. Sambil diaduk biar ga gosong, tunggu sampe meresap & bumbu mengental.
7. Setelah bumbu mengental matikan api, lalu siap di goreng.
8. Goreng di api sedang, goreng juga bumbu tersisa di wajan.. Setelah ayam berwarna kekuningan, angkat lalu saring bumbu nya dalam minyak, lalu angkat.
9. Hidangkan dengan sambal goreng & nasi hangat (uduk / nasi liwet).
10. Selamat mencoba :).

Setelah ayam dingin goreng ayamkedalamminyak panas dan goreng sampai berwarna kekuningan atau kecoklatan. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di depot.