Resep: Pulut Durian enak
Kategori : Masakan khas Kepulauan RiauPulut Durian.
Anda dapat membuat Pulut Durian dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pulut Durian :
- Sediakan 3 bh Durian ukuran sedang.
- Siapkan 1 bh gula merah.
- Sediakan 1 bh kelapa (ambil santannya, bisa pakai santan kemasan).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 kg pulut.
- Sediakan Secukupnya air.
Cara memasak Pulut Durian :
- Masak pulut terlebih dahulu, seperti masak nasi ya. Bisa di ricecooker atau di panci kukus, jangan lupa beri sediiit garam agar terasa gurih.
- Untuk membuat kuah durian, lumerkan gula merah dengan air secukupnya..
- Setelah gula merah mencair, masukan durian dan santan lalu aduk sampai daging durian terlepas dari bijinya, aduk terus agar santan tidak pecah. Masukan gula pasir dan garam, tes rasa. Aduk hingga mengental..
- Setelah mengental matikan kompor, dan siram pulut dengan kuah durian. Pulut durian siap di sajikan..
- Boleh 1 buah durian saja, saya buat 3 buah durian karena mau di bagi dengan tetangga hehe. Kebetulan harga durian lagi murah.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah mengolah Ketan srikayo durian yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah memasak Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 sedap
-
Cara Mudah membuat 26. Ketan durian sedap
-
Cara Mudah membuat Vla durian ala Tintin rayner untuk isian kue sus & saus ketan ala resto
-
Cara memasak Ketan durian / kinca lezat
-
Resep: Kue sus / soes fla durian yang menggugah selera
-
Resep: Ketan durian sedap
-
Resep: Sambal udang ikan asin pete dan tempoyak durian Ala Ku sedap