Resep: Rendang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang. If you're a curry fan, it's a must-try. Zang Toi makes his with chicken thighs flavored with an intensely fragrant ginger. This Redguard specialty called "rendang" isn't your average beef stew!

Rendang Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Anda dapat memasak Rendang dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rendang :

  1. Siapkan 100 gr daging.
  2. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  3. Siapkan 1 batang serai.
  4. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  5. Sediakan 100 ml santan encer.
  6. Sediakan 150 ml santan kental.
  7. Sediakan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 3 buah cabai keriting.
  9. Sediakan 2 buah cabai merah besar.
  10. Sediakan 4 buah bwang merah.
  11. Siapkan 2 buah bawang putih.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 butir kemiri.
  14. Sediakan 1/2 sdt lada.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 2 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah..(ko); rendang (en); Rendang (es); Rendang (cs); Randang (min) kuliner daging pedas Indonesia (id) 當 (zh-hant); レンダン (ja); Kalio (fr); Randang, Makanan tradisional Sumatera Barat, Rendang. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".

Cara memasak Rendang :

  1. Rebus santan encer, masukan lengkuas, serai, daun kunyit dan bumbu halus masak sampai mendidih..
  2. Masukan daging, masak hingga berubah warna..
  3. Tambahkan garam dan gula secukupnya. mask hingga mengental.
  4. Masukan santan kental, masak dengan api kecil hingga kental dan daging benar-benar matang..
  5. Rendang siap di sajikan..
  6. NB: memsakan rendang biasanya tidak dalam datu kali masak langsung dikonsumsi, namun didaerah padang biasanya memasakn rendang untuk di konsumsi hari berikutnya. selamat mencoba..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :