Resep: Kue lepet (gandengan ketupat)

Kategori : Masakan khas Madura

Kue lepet (gandengan ketupat). Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Lepet ketan disajikan bersama nasi ketupat saat lebaran hari raya islam tiba. Hal ini sudah merupakan tradisi para leluhur sejak ratusan tahun khususnya penduduk pulau jawa. … Kue lepet adalah kue yang dibikin khusus pada hari lebaran idul fitri bersamaan ketupat.

Karena bahannya menggunakan Ubi kayu dan jagung manis adalah. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Anda dapat memasak Kue lepet (gandengan ketupat) dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue lepet (gandengan ketupat) :

1. Siapkan 1 kg beras ketan.
2. Siapkan 1 buah kelapa parut.
3. Siapkan 1/2 kg kacang tunggak.
4. Siapkan Secukupnya daun pisang.
5. Sediakan Secukupnya tali rafia.
6. Siapkan Secukupnya garam.

Kue ini wajib hadir diacara sakral,seperti pernikahan,selamatan bulan assyuro,atau pertunangan,bersanding dengan kue putu ketan,ayam bakar dan ketupat.katanya sih ketan melambangkan persatuan. Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Cara Mudah Membuat Lepet Jagung , Enak Praktis Lezat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.

Langkah-langkah memasak Kue lepet (gandengan ketupat) :

1. Siapakan semua bahan, rebus kacang setengah matang, rendam ketan sekitar 6 jam, kemudian parut kelapa sampai habis 1 buah.
2. Kemudian siapkan wadah, cuci bersih ketan, tiriskan ketan yg sudah di rendam, masukan kelapa taburi garam secukupnya sampai gurih, kemudian masukan kacang yg sudah di rebus, urap sampai rata.
3. Siapkan daun pisang, ambil kurleb 3 sendok, lipat seperti di gambar, kemudian tali wangsul dengan rapat pakai tali rafia.
4. Sembari membungkus kue lepet, masak air sampai mendidih ya, untuk merebus kue lepet, setelah semua selesai di bungkus, rebus kue lepet sampai matang, selesai selamat mencoba.

Jika kamu menyukai kue satu ini, kamu bisa membuatnya sendiri dengan berbagai varian. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Ketupat pulut, ketupat daun palas, lepet. CO , Jakarta - Selebgram dan Youtuber, Lutfi Agizal memperkenalkan pacar barunya yang bernama Nadya Indry kepada almarhum ayahnya. Lepet jagung adalah makanan ringan khas Indonesia yang dibuat dari jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan.