Resep membuat Keripik bayam kriuk + peyek (satu bahan yang sama) Ter-Simple sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Keripik bayam kriuk + peyek (satu bahan yang sama) Ter-Simple. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Juga bisa menjadi pengganti kerupuk teman makan nasi.

Keripik bayam atau peyek bayam adalah makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak sebagai camilan sehat untuk keluarga di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Selain itu, juga bisa menjadi pengganti kerupuk teman makan nasi. Anda dapat memasak Keripik bayam kriuk + peyek (satu bahan yang sama) Ter-Simple dengan 12 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Keripik bayam kriuk + peyek (satu bahan yang sama) Ter-Simple :

1. Sediakan Bayam berdaun besar.
2. Siapkan 10 sendok Tepung beras.
3. Sediakan 3 sendok Tepung sagu.
4. Siapkan Kacang tanah untuk peyek.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 1 sendok teh Ketumbar.
7. Siapkan 5 siung Bawang putih.
8. Siapkan 2 butir Kemiri.
9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Penyedap.
12. Siapkan Air es (kulkas).

Sama seperti keripik pada umumnya, camilan satu ini terbuat dari bahan tepung, yakni tepung beras dan tepung kanji. Keripik bayam tidak hanya enak untuk dikonsumsi, tetapi camilan ini juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh mengingat makanan ini terbuat dari bayam yang. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar.

Langkah-langkah memasak Keripik bayam kriuk + peyek (satu bahan yang sama) Ter-Simple :

1. Haluskan bumbu halus (bawang putih, kemiri dan ketumbar?.
2. Siapkan wadah yang sudah terisi tepung beras dan sagu, kemudian masukan bumbu halus, kaldu bubuk, garam, dan penyedap. Aduk sampai semua tercampur..
3. Lalu masukan air es sedikit sedikit sampai adonan agak cair dan tidak menempel disendok (Cek rasa).
4. Catatan : adonan tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental ya moms, pokoknya di kira2 aja.
5. Siapkan wajan untuk menggoreng. Minyaknya agak banyak ya moms. Panaskan dengan api kecil..
6. Masukan bayam ke dalam adoanan, kemudian tiriskan sebentar lalu langsung di goreng. (Saya tirisinnya pake tangan, tujuan ditirisin agar tepung pada bayam yang menempel sedikit).
7. Goreng sebentar sampai warna berubah ke emasan, angkat tiriskan..
8. Karena kripik bayam menyerap bnyak minyak, setelah saya tiriskan, saya tumpuk di atas tissu dapur, di tumpuknya selang seling, biar minyak meresap ke tissu..
9. Sisa adonan kripiknya bisa buat peyek deh....
10. Ambil adonan lalu goreng dipinggir batas minyak dalam wajan kemudian taro deh kacangnya, gorengnya sampe berubah warna ke emasan yaa dan kacanyanya matang.

SUPRA Multi Deep Fryer (lihat di Lazada DISKON) merupakan salah satu best deal yang bisa anda miliki. Deep fryer ini terbuat dari stainless. Keripik singkong, keripik bawang, keripik pisang, keripik bayam, keripik kentang ini sudah hal biasa dan terlalu mainstream. Nah sekarang muncul keripik atau kerupuk anti mainstream yaitu keripik pare atau buah paria yang rasanya pahit tapi ada tips cara menghilangkan rasa pahit pada pare. Nakita.id - Bayam adalah salah satu sayuran yang kaya nutrisi dan menawarkan sejumlah manfaat, tapi bagaimana jika terlalu banyak makan bayam?