Resep: Peyek Bayam yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek Bayam.

Peyek Bayam Anda dapat memasak Peyek Bayam dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek Bayam :

  1. Sediakan Daun Bayam.
  2. Sediakan 1 btr telur ayam.
  3. Siapkan Ketumbar.
  4. Sediakan 1 siung bw putih.
  5. Sediakan 1 siung bw merah.
  6. Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
  7. Sediakan 4 sdm tepung beras.
  8. Siapkan Garam, lada, micin.

Cara memasak Peyek Bayam :

  1. Daun bayam dicuci bersih. Blender ketumbar, bawang putih dan bw merah. Campurkan dengan tepung beras dan tapioka, telur, garam, lada dan micin. Aduk rata. Teksturnya tidak terlalu cair..
  2. Celupkan daun bayam ke adonan. Goreng sampai kecoklatan garing. Angkat tiriskan minyaknya..
  3. Bs juga untuk peyek udang. Adonannya sama tinggal tambahin udang aja..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :