Resep mengolah Sambel Embem/Kweni yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sambel Embem/Kweni.

Anda dapat mengolah Sambel Embem/Kweni dengan 8 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel Embem/Kweni :

1. Siapkan Bahan-bahan:.
2. Siapkan 8 buah cabe merah.
3. Sediakan 75 gr Cabe rawit.
4. Sediakan 1 bh terasi udang,bakar.
5. Sediakan (pilih yang sudah ada sertifikat halal MUI yaa).
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan 1 bh Kweni/embem,Kupas,Ambil dagingnya,Cincang kasar.

Cara memasak Sambel Embem/Kweni :

1. Ulek semua bahan kecuali kweni,ulek agak kasar lalu tambahkan kweni,Aduk rata,koreksi rasaa,ada asin,manis serta asemnya,kalo sudah pas silahkan Dinikmati dengan sebakul nasi hangat,lalapan dan ikan..