Cara memasak Garang asem kampung sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Garang asem kampung. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang Penggunaan ayam kampung sebagai bahan utama menghasilkan rasa yang lebih enak karena. Merdeka.com - Garang asem merupakan salah satu makanan tradisional dari Jawa Tengah. Berikut ini resep dan cara membuat garang asem berbahan ayam kampung dengan citarasa tradisional.

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo, Pekalongan, dan lainnya. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Anda dapat mengolah Garang asem kampung dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Garang asem kampung :

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung dipotong 4.
2. Siapkan Daun salam, sere, belimbing wuluh, tomat, cabe utuh.
3. Siapkan Bawang merah.
4. Sediakan Bawang putih.
5. Siapkan Kemiri.
6. Sediakan Lengkuas.
7. Sediakan Ketumbar.
8. Sediakan Kencur.
9. Siapkan Daun.

Untuk mengukus garang asem ayam, gunakanlah kukusan Tupperware Steam It (lihat di. Garang asem termasuk resep yang unik. Meski bumbunya relatif sederhana, namun rasanya mak nyus. Bungkusnya yang menggunakan daun pisang menyumbangkan.

Cara memasak Garang asem kampung :

1. Bersihkan ayam potong 4 bagian.
2. Potong2 besar, sere,tomat,belimbing wuluh.
3. Haluskan bumbu2nya,lalu kasi santan garam,gula,penyedap, kemudian susun dan bungkus menggunakan daun..
4. Susun diatas kukusan.

Description: Garang Asem Ayam Kampung Kuah Bening. Kuah Bening garang asem adalah makanan yang saya suka sejak daya bertugas di ngawi. kini saya tak perlu jauh-jauh cari. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya. Tetapi hampir semua penjual makanan tersebut tidak menyediakan pilihan, seperti tidak terlalu pedas. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan.