Cara Mudah membuat Spageti koclok (mie koclok) cirebon istimewa

Kategori : Masakan khas Cirebon

Spageti koclok (mie koclok) cirebon. Salah sekali kalo ke kuningan tidak mampir ke sini.hanya ada satu kata : enak banget. Didihkan air, masukan mie, kol dan taoge kedalam saringan, lalu celupkan kedalam air mendidih tadi selama kurang lebih satu menit sambil dikocok-kocok hingga sayuran agak layu. Tempatkan semua bahan tadi kedalam mangkuk/piring, lalu siramkan kuah kental diatasnya. mi koclok.

Oh ya, koclok ini bukanlah istilah dari bahasa Cirebon lho, tapi. Mi Koclok è uno dei piatti tradizionali di Cirebon che è sapore di un must quando si visita la città. Mie Koclok mungkin hanya satu dari sedemikian banyak masakan khas kota Cirebon. Anda dapat membuat Spageti koclok (mie koclok) cirebon dengan 18 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Spageti koclok (mie koclok) cirebon :

1. Sediakan Spageti.
2. Sediakan 65 ml Kara.
3. Siapkan 1 lt Air.
4. Siapkan Garam.
5. Siapkan Penyedap rasa, me : Royco sapi.
6. Sediakan Maizena untuk mengentalkan.
7. Siapkan Bawang goreng.
8. Sediakan Sambel rawit.
9. Sediakan Bahan pelengkap :.
10. Sediakan ayam goreng, suwir.
11. Siapkan telor rebus, potong sesuai selera.
12. Siapkan kol, rajang halus (didihkan).
13. Sediakan 2 genggam toge(didihkan).
14. Siapkan daun bawang, rajang kasar.
15. Siapkan Bumbu halus :.
16. Sediakan bawang merah.
17. Sediakan Bawang putih.
18. Sediakan Merica.

Namun uniknya, Mie Koclok memiliki kemiripan tersendiri Mie Celor meskipun berbeda pulau dengan yang satu itu. Mie Koclok Mas Edi, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Mie Koclok Cirebon, Sleepless Tebet Street Food, Jl. Mie ini sudah cukup terkenal serta menghadirkan sajian lengkap, dengan rasa yang nikmat dan kuah kental nan istimewa.

Cara memasak Spageti koclok (mie koclok) cirebon :

1. Tumis bumbu halus, masukkan santan yg sudah di cairkan dengan air, masak hingga mendidih, masukkan maizena, kekentalan sesuai seler ya, di kira2 aja. masukkan garam, penyedap rasa, cek rasa dan matikan.
2. Susun spageti dan bahan pelengkap, siram kuah santan dan tabur bawang goreng. Spageti koclok siap di santap, hmm yummy!.

Kedai sederhana ini terletak di area pusat kota Cirebon. Mie koclok Cirebon ini memang sudah mulai digemari di beberapa daerah di nusantara, karena rasa yang disuguhkan sangat pas sekali dengan lidah masyarakatnya, apalagi ke khasan citarasa Cirebon tersimpan di resep yang satu ini, sehingga ketika anda sudah pernah mencobanya sekali pasti sudah. Mie koclok Cirebon merupakan salah satu makanan khas dari Kota Cirebon yang sangat melegenda. Terbukti dari beberapa tempat yang menjualnya ini. Sudah pernah mencoba mie koclok sebelumnya?