Cara mengolah Ikan kembung masak acar yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Ikan kembung masak acar. Cara Membuat Acar Ikan Kembung: Setelah ikan didiamkan, silahkan panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ikan hingga berkulit dan garing secara merata. Angkat ikan jika sudah matang dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita masak dan buat bumbu acarnya. Tuangkan air dan gula pasir lalu masak hingga mengental. resepi ikan kembung masak kicap sedap dan nikmat sangat baik dimakan bersama keluarga.

Ikan kembung masak acar Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar. Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Anda dapat memasak Ikan kembung masak acar dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan kembung masak acar :

  1. Siapkan ikan kembung.
  2. Sediakan timun (iris kotak kecil).
  3. Sediakan Tomat (iris kotak kecil).
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Siapkan bawang merah.
  6. Siapkan Serai.
  7. Siapkan Jahe.
  8. Sediakan Cabe hijau.
  9. Siapkan Cabe merah.
  10. Sediakan Cabe rawit merah.
  11. Siapkan Gula pasir.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan Penyedap rasa.
  14. Sediakan Mentega.
  15. Sediakan Cuka (disesuaikan selera).
  16. Sediakan Jeruk nipis.

Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. See more ideas about Food, Indonesian Resep Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning) oleh Diah Dee. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.

Cara memasak Ikan kembung masak acar :

  1. Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan perasan air jeruk dan garam, goreng setengah matang, tiriskan. Lalu panaskan teflon, lumuri dengan sedikit mentega, bakar ikan kembung satu persatu..
  2. Siapkan semua bahan yang diiris.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan semua cabe, serai dan jahe. Kemudian tambahkan air dan cuka (kalau saya 2 sendok makan). Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Diamkan 5 menit. Lalu masukkan irisan tomat dan timun.
  4. Biarkan sekitar 2 menit lalu masukkan ikan kembung, dibolak balik pelan, diamkan 5 menit, matikan kompor. Ikan kembung bumbu acar siap disajikan.

Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Secara umum semua jenis ikan dapat dimasak dengan di bakar, namun hanya beberapa jenis saja yang mempunyai cita rasa enak dan sedap, yakni : ikan nila bakar, ikan bawal bakar, ikan mas bakar, ikan gurame bakar, ikan patin bakar, ikan kembung bakar, ikan kakap bakar, ikan bandeng bakar. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih. Kemudian masak iak dengan cara digoreng garing sampai.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :