Cara membuat Nasi pecel rumahan ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Nasi pecel rumahan. Assalamualaikum, guys, Nyantap lagi kita!!! :) Kali ini masih di tempat yang sama, orang yang sama,peralatan yang sama dan semua nya serba sama(hijau). Pecal sayur enak di santap sama nasi pengganti sayuran Karna bahan² terbuat dari sayuran alami. Peluang Usaha Rumahan Yang Menjanjikan Dengan Modal Kecil.

Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut. Menu nasi pecel adalah menu legenda yang banyak diminati oleh banyak kalangan baik dari anak-anak Untuk menikmati menu nasi pecel ini paling nikmat ketika sarapan ataupun makan siang. Anda dapat memasak Nasi pecel rumahan dengan 24 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi pecel rumahan :

1. Sediakan Bumbu pecel :.
2. Sediakan 100 gr kacang tanah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan secukupnya Kencur.
5. Siapkan 8 cabe rawit.
6. Siapkan 2 cabe merah besar.
7. Sediakan Gula jawa.
8. Siapkan secukupnya Asam jawa.
9. Siapkan Garam dapur.
10. Sediakan Daun jeruk.
11. Siapkan Bahan utk rempeyek.
12. Sediakan 500 Tepung beras rose brand.
13. Siapkan secukupnya Udang ebi.
14. Siapkan secukupnya Kacang tanah.
15. Siapkan Garam dapur.
16. Sediakan 1 sdm gula putih.
17. Siapkan 3 butir Kemiri.
18. Sediakan 3 cabe keriting.
19. Sediakan secukupnya Kunyit utk pewarna.
20. Sediakan secukupnya Ketumbar.
21. Siapkan Minyak goreng.
22. Siapkan Sayur hijau :.
23. Siapkan Kacang panjang.
24. Siapkan Kecambah atau toge juga bisa.

Pecel sayur atau pecel sayuran dengan bumbu pecel khas Madiun bisa dimakan langsung tanpa lontong dan nasi, namun paling enak makannya pakai lontong atau ketupat bahkan pake nasi putih. Kuliner nasi pecel ini digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Yangmana berkecinampungan usaha nasi pecel bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga.

Langkah-langkah memasak Nasi pecel rumahan :

1. Goreng kacang tanah untuk bumbu kemudian sisihkan.
2. Goreng bumbu utk bumbu pecel, kemudian haluskan bersama kacang tanah. Jgn lupa daun jeruk diiris tipis2.
3. Selanjutnya membuat rempeyek.
4. Haluskan bumbu dan camputkan dgn tepung beras bersama udang ebi dan kacang tanah. Pastikan tidak terlalu encer atau tdk terlalu kental..
5. Panaskan minyak dan rempeyek bisa digoreng tipis2 aja..
6. Selanjutnya rebus kacang panjang yg sudah dipotong..
7. Setelah kacang agak lunak masukkan kecambah atau toge..
8. Setelah matang ditiriskan.
9. Dan nasi pecel siap disantap dipagi hari utk sarapan anda.

Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Selain pecel sayuran dikenal pula pecel lele yang sudah tersebar di berbagai daerah di indonesia. Selain ikan lele dan sayuran, ciri khas dari jenis usaha makanan rumahan ini adalah terdapat nasi. Hidangan unik ini punya citarasa spesial yang menyatu di lidah. Nasi Pecel Bu Buto Kalau nasi pecel ini terkenal khas Madiun.