Resep membuat Kue Cucur Alias Pinyaram istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kue Cucur Alias Pinyaram.

Anda dapat memasak Kue Cucur Alias Pinyaram dengan 8 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Cucur Alias Pinyaram :

1. Sediakan 500 gr tepung beras.
2. Sediakan 400 gr tepung terigu.
3. Siapkan 500 gr gula merah.
4. Siapkan 100 gr gula pasir.
5. Sediakan 1 sdk teh garam.
6. Siapkan 1 bks vanile.
7. Sediakan 1/2 kg minyak.
8. Siapkan secukupnya air.

Cara memasak Kue Cucur Alias Pinyaram :

1. Gula merah dan gula putih dilarutkan dg 200 gr air dinginkan.
2. Semua tepung diaduk tambah garam dan vanile.
3. Tepung dicampur larutan gula sedikit demi sedikit tambah air.
4. Sampai adonan padat tidak encer cendrung kental.
5. Diamkan 1/2 jam.
6. Goreng dengan minyak panas sebatas adonan.
7. Goreng sampai adonan habis.
8. Tiriskan.
9. Siap untuk dihidangkan..