Resep: Garang Asem Daging yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Garang Asem Daging. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Hai hai bunda bunda semua yg cantik dan smart.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bahan bumbu yang lain. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia Garang asem ayam khas Semarang ini patut Anda coba untuk menambah variasi menu olahan daging ayam yang. Demikian resep membuat Garang Asem Daging sapi, variasi terbaru yang akan semakin membuat kelezatan kuliner khas dimeja makan Anda beserta keluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Daging dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Garang Asem Daging :

1. Siapkan 500 g Daging sapi (saya paling suka pakai kisi).
2. Siapkan 1 Tahu potong kotak2.
3. Sediakan Bahan tumis:.
4. Sediakan Secukupnya Minyak.
5. Siapkan 10 Bawang merah potong tipis.
6. Siapkan 5 Bawang putih potong tipis.
7. Sediakan 4 Lombok merah besar, buang biji tengahnya (1lombok potong jd 3).
8. Sediakan 6 Cabe rawit (kalo suka pedas bisa ditambah).
9. Sediakan 2 Daun salam.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
11. Siapkan Bahan pelengkap:.
12. Siapkan 2 L Air.
13. Sediakan 4 sdt Air asam jawa.
14. Siapkan 3 sdm Kecap manis (atau sesuai selera).
15. Siapkan 3 sdm Gula (atau sesuai selera).
16. Siapkan 3 sdt Garam.
17. Sediakan 3 sdt Totole.
18. Sediakan 1 sdt Merica.
19. Siapkan 2 Tomat.
20. Siapkan 8 Blimbing wuluh potong2.

Sebelum membuat Garang Asam daging Istimewa, berikut bahan-bahan utama yang harus Anda Jika Anda mempunyai Usaha kuliner, Bisnis Garang Asem Daging Istimewa khas Pekalongan, tentu. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam..dengan bahan garang asem dari daging ditambah dengan telur pindang tentunya tambah lezat rasanya. Masukkan daging lalu masak hingga matang. sajikan garang asem dengan telur pindang.

Cara memasak Garang Asem Daging :

1. Presto kisi sampai empuk. Saya sekitar 12menit pakai signora listrik. Potong2 sesuai selera..
2. Goreng Tahu, sisihkan..
3. Tumis bawang merah, bawang putih, lombok merah besar, daun salam, lengkuas sampai harum..
4. Masukkan daging yg sdh dipotong2, tahu. Masukkan semua bahan pelengkap. Masak sampai bumbu meresap (saya biarkan semlman spy lbh meresap. Dimkn keesokan harinya).

Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk. Jika rasanya sudah seperti selera Anda, garang asem daging sapi siap dinikmati. Cara membuat asem asem daging sapi ini hampir mirip dengan cara membuat garang asem daging dari Pekalongan yang juga cukup terkenal tersebut, cuma bedanya kali ini kita menggunakan asam. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.