Resep: #312.Petis murah jd lezat utk cocolan tahu, tempe menjes&bala-2 istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

#312.Petis murah jd lezat utk cocolan tahu, tempe menjes&bala-2.

#312.Petis murah jd lezat utk cocolan tahu, tempe menjes&bala-2 Anda dapat mengolah #312.Petis murah jd lezat utk cocolan tahu, tempe menjes&bala-2 dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari #312.Petis murah jd lezat utk cocolan tahu, tempe menjes&bala-2 :

  1. Sediakan 500 gr Petis/ petis tambar.
  2. Siapkan 15 siung Bawang putih, dicincang.
  3. Siapkan 100 gr Gula merah disisir.
  4. Siapkan Segenggam Gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  6. Sediakan Secukupnya cabe rawit merah dihaluskan.
  7. Sediakan 150 ml Air.
  8. Siapkan 1 sdm Tapioka + 250ml air (optional -->spy petis jadi lbh bnyk).

Langkah-langkah memasak #312.Petis murah jd lezat utk cocolan tahu, tempe menjes&bala-2 :

  1. Panaskan secukupnya minyak dng api kecil, masukan bawang putih cincang, tumis hingga harum/kekuningan lalu masukan cabe yg sdh dihaluskan, aduk rata.
  2. Masukan gula merah, aduk-2, lalu masukan petis, aduk rata..tambahkan air, aduk-2 terus hingga air menyatu dng petis. Tes rasa. Angkat. Saat msh hangat..segera pindahkan ke wadah tertutup..jangan sampe dingin ya ntar petis lengket di wajan. Setelah dipindahkan ke wadah tertutup..biarkan dingin dulu..baru ditutup & simpan di kulkas ato disajikan.
  3. 👉Note: kalo ingin hasilnya banyak..larutkan 1 sdm tepung tapioka dng 200ml air & aduk rata..masukan bersamaan dng masukin 150 ml air (air bs ditambah spy petis jadi banyak). Aduk rata..hingga larutan tapioka menyatu dng petis..
  4. Happy cooking👩‍🍳 & thanks for reading🙇‍♀️.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :