Resep: Wonton in clear soup istimewa

Kategori : Chinese food

Wonton in clear soup. Set out ten wonton wrappers on a counter surface. I could not find any baby bok choy but made do with regular bok choy. You can make this same recipe with store bought wontons as well.

Anda dapat mengolah Wonton in clear soup dengan 17 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Wonton in clear soup :

1. Siapkan 30 lembar kulit pangsit.
2. Sediakan secukupnya putih telur.
3. Sediakan secukupnya minyak goreng.
4. Sediakan bahan isi :.
5. Siapkan 1 kaleng kornet.
6. Siapkan 1 buah bawang bombay cincang.
7. Sediakan 1 buah wortel cincang.
8. Siapkan 1/2 bagian keju cheddar diparut.
9. Sediakan 1 butir telur.
10. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
11. Sediakan secukupnya garam, gula, merica.
12. Sediakan bahan kuah :.
13. Siapkan 3 siung bawang putih digeprek.
14. Siapkan 1 block kaldu sapi.
15. Siapkan 1 batang daun bawang iris2.
16. Siapkan secukupnya air.
17. Sediakan secukupnya garam, gula, merica.

Cara memasak Wonton in clear soup :

1. Campur semua bahan isian, aduk dengan sendok hingga tercampur rata tambahkan sedikit gula, garam dan merica..
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, berikan isi 1 sdm adonan isi..
3. Rekatkan kulit dengan menggunakan putih telur, sisihkan. Lakukan hingga adonan habis. (Aq buat wontonnya spt di foto).
4. Panaskan kukusan, olesi alas kukusan dengan minyak goreng agar wonton tidak lengket..
5. Kukus wonton hingga matang / kulit berubah menjadi transparan..
6. Sementara itu, didihkan air, masukkan bawang putih, kaldu block aduk2 kemudian tambahkan gula,garam dan merica. Setelah mendidih tambahkan irisan daun bawang..
7. Sajikan wonton dengan kuahnya..